活魚と日本料理 和楽心（わらくしん）藤井寺店

《1972年創業》自社に水産センター＆店内に大型生け簀あり！魚介の新鮮さを保つ体制が整っているのでお客様の満足度も高！40〜50代のベテラン活躍★安定して長く働きたい方にピッタリです！

地域に根ざす和食店でキッチンスタッフを増員募集！
本格和食店として、日本人の心のふるさとである”和食”を提供している『和楽心（わらくしん）』。
「美味しい本物の和食は人を感動させる」と信じ、ファミリー層を中心に宴会やお祝い事などで広く利用され、地域に密着しているお店です。そんな和食店では現在、労務環境改善に向けてキッチンスタッフを増員予定！長年愛されるお店で、安定して働きたいという方にぜひオススメの職場です。

独自ルート＆自社の水産センターがあり食材には自信あり
名物は、九州呼子の漁場から直送される天然の泳ぎいか。独自の仕入ルートと、店内に設置した大型生け簀で、いつでも活きの良い状態で提供。｢今日は泳ぎいかある？｣と訪ねられるお客様も少なくありません。また直送だけでなく、自社で水産センターをもっていることも、このお店の特徴であり強みです。水産センターで活き良く育った活魚を各店舗へ配送し、生け簀から直接すくい上げ、捌き、新鮮なままお客様のもとへ。季節に応じた活魚を提供できるやりがいは抜群ですよ！

運営母体は和楽心のほか、海鮮居酒屋や焼肉店などを展開する「TWレストランツ」。今後は「労務環境の改善」を目指し、無理な店舗展開をせずにじっくりと愛される店舗作りを行なっていきます。そして従業員一人ひとりの得意・不得意を見極めながら働きやすい環境をつくっていくので、その一員として力になっていただける方を求めています。