芦屋モノリス

◆ブライダルを軸に全国で約40ヶ所のゲストハウスやレストランを展開する企業
「Rock Your Life」　世の中に元気を与え続ける会社でありたいという経営理念のもと、ブライダルを軸として全国に異なるデザインのゲストハウスやレストランを約40ヶ所展開する株式会社ノバレーゼ。国や県の重要文化財に指定されている歴史的建造物を継承し、現在の機能とデザインを付加した新しい空間創りを行います。

◆料理の向こう側のお客様の笑顔まで想像する妥協のないフレンチ
歴史建築と現代の感性が見事に調和する一軒家として再生させた「芦屋モノリス」は、クラシカルな品格とモダンでグラマラスな装飾美が交錯するゲストハウス&レストラン。メニューには、各地の契約農家から仕入れた旬な野菜を1コースで40種以上も使用するなど、体を内側から美しく健康にするフレンチ。全ての料理に提供する瞬間まで料理の向こう側にお客様を想像し、誠実で妥協のない料理を提供します。

◆年間休日120日や年2回の賞与など福利厚生や休暇も充実
役職手当や住宅手当の他、年間休日120日や100％消化を目指す有給休暇、さらには勤続3年以上の社員に30日間の特別休暇を付与するなど、「お客様を幸せにする為には社員が幸せでないといけない」という考えのもと、仕事とプライベートをきちんと分けてリフレッシュできるように努めています。