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『Bar S”alu 天満店(バルザル)』 の求人掲載は終了しました。

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Bar S”alu 天満店(バルザル)

神戸を中心とする兵庫県下、大阪市内にバルや居酒屋を展開する企業が手がける『Bar S”alu』。広々とした店内はハイチェア・ハイカウンターでイタリアンを肩ひじ張らずにカジュアルに味わっていただけるような活気のある雰囲気です。すべての店舗がオープンキッチンになっていますので、ライブ感溢れる調理風景をお客様からも見える店創りになっています。

メニューは、岡山県産の備中高原地鶏やA4ランク以上の国産黒毛和牛、神戸牛など、兵庫県内・淡路島・九州などの産地直送の有機野菜にこだわった鉄板焼や炉端焼き、串焼き、肉などをメイン。生産者から素材を直接受け取るので、お客様に安心できる食材を提供することができ、中間マージンを省くことで高いコストパフォーマンスも実現しています!

展開している店舗はレコメンドメニューが異なり、現場ごとにスタッフに大きな裁量を与え、新メニューの考案やイベントの企画、目標達成へ向けてなどみんなで一丸となって取り組み、そのアイデアをお店創りに反映しています。新店の立ち上げの際、ひとりの店舗社員のアイデアから生まれたケースも。柔軟な考えの会社で、社内コンテストで「こういう店をやりたい!」というプレゼンが評価されれば、新たな業態の立ち上げにも参加可能!特に人材育成には力を入れており、スタッフ一人ひとりの人間力を大切にする社風も魅力です。「将来自分のお店を持ちたい」と考える方にとっても、力を伸ばせる環境が広がっています。

企業情報

株式会社Ovation Plus

2005年に設立され、神戸・三ノ宮や大阪で、オシャレなダイニングレストランやバー、イタリアンバール、トラットリア酒場&カフェなどを展開する当社。30代の若手経営者ひきいる、関西でも注目される飲食企業です。驚きのある感動をコンセプトにレストラン事業・コンサルティング事業・ブライダル企画運営事業を行っています。

社名 株式会社Ovation Plus
代表者 梅村 雄士
事業内容 レストラン展開による飲食事業、飲食の経営コンサルティング事業、ブライダル企画・運営
設立 2005年
資本金 10,000,000円
従業員数 25名
住所 〒657-0027
兵庫県神戸市灘区永手町1丁目1番 JR高架下 191号
会社HP http://www.ovation-plus.com/