IL Suono di Emilia（イル スオーノ ディ エミリア）

【北浜駅すぐの好立地で、ワンランク上のイタリアンを提供】
水の都・ヴェネチアをテーマに、中之島のリバーサイドで味・雰囲気共にヴェネチアや地中海・イタリア各地を思わせる、本格的なイタリアンを提供していきます。客単価は夜7000～10000円と、料理・サービス共にワンランク上のものを目指していて、通常のレストラン営業のほか、週末はウエディング営業も予定しています。

イタリアでの修行経験もある42歳の若きシェフと共に、お店を一から創りあげていただける「店長候補」を求めています。勤務地は各線北浜駅のすぐそばでアクセスしやすさも抜群。働きやすい環境で、より高いパフォーマンスを発揮していただけます。

【母体は一部上場の安定企業。新たに始まる飲食事業の中核として活躍するチャンス】
母体は一部上場の安定企業。新しくスタートする飲食事業は、同社にとっても初めての試みで、わからないこともたくさんありますが、だからこそあなたが飲食事業の中心となって活躍できるチャンスです。

これまでの経験を活かしてより高いステージで活躍したい、一から店創りに関わりたいという人はもちろん、優秀なシェフの下で本場仕込みの技術を学びたいという方も大歓迎です。

【経験とセンスを活かし店創り全般に関わっていただけます】
あなたにお任せするのは、ホール業務をメインに、発注作業やシフト作成といった店舗に運営に関わる事務作業など。ワインやテーブルマナー、ウェディングに関する知識や経験のある⽅はすぐにそのノウハウと経験を活かしていただけます！またサービスに関することだけでなくメニュー提案など店創り全般に関われますので、より広い視野や知識が身に付きますし、今後飲食事業を積極的に展開していく予定ですので、将来的には新店舗のプロデュースや、業態開発にも携わっていただく事を期待しています。