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世界最高峰のブランド肉「神戸牛」を専門に取り扱うステーキレストランでホールスタッフを募集!
『神戸牛 吉祥吉 三宮店』の求人情報
職種:ホールサービス / 正社員
勤務地:兵庫県神戸市中央区
アクセス:各線三宮駅から徒歩7分
この求人の特徴
認定基準が世界一厳しいと言われる神戸牛を専門に取り扱う「吉祥吉」。甘みのある味わいと柔らかな食感は世界のブランド牛と比較してもトップクラスを誇っており、その牛肉をアツアツの鉄板でミディアムレアに焼き上げ、肉本来の味をしっかりと堪能していただくお店です。2008年のOPEN以降24店舗を展開。急速な成長を遂げているお店でホールスタッフを募集しています!
◆専門店だからこその強み
品評会で最優秀賞を受賞したチャンピオン神戸牛を一頭買い。出品された内わずかしか認められない、最高級の牛を仕入れています。それらを自社で加工することによって、どこよりもリーズナブルに提供できるのが専門店としての何よりの強みです!また、適する部位ごとにラーメンや焼肉店などの系列店にも振り分けることで、一頭をまるごと使い切る一切無駄のない消費サイクルを実現しています。
◆プロに成長できる環境!
神戸で圧倒的支持を得た「吉祥吉」。次なるステージは大阪、そして関西、日本全国へと広げ神戸牛の魅力をさらに伝えたいと考えています。そのためにも、まずは同じ志を持つ仲間を増やすことが先決。未経験から調理技術、プロの接客を身に付け、肉やワインの知識を深めながら成長できる環境を整え、新しい仲間をお待ちしています!
ホールサービスの募集要項
入社後、スキルや経験に応じてホール内での接客業務全般をお任せします。経験の浅い方であれば、まずは食器の準備やテーブルのセッティング、メニューを覚えるところからスタート。また、お客様が来られたらオーダーに対応をしながら接客レベルを少しずつ高めていただきます。料理の提供時には美味しい食べ方のご説明もお願いしますので、先輩スタッフや調理スタッフから積極的に教わり、肉への知識を深めてください。ゆくゆくはホール全体を取りまとめるリーダーとして成長し、お店の顔となって活躍していただきたいと考えています。お客様の満足度を高めるサービスを、あなたの手で創ってください。
募集職種 | ホールサービス |
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給 与 |
月給25万円~30万円 ※試用期間1~3ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
10時00分~22時30分 シフト制(休憩1時間) |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | 洋食・スパニッシュ、鉄板焼き、レストラン・ダイニング |
仕事内容 | ホールでの接客業務全般 |
求める人材像 | 神戸牛の魅力をお客様に伝え、繁盛店を築いていきたい方 自分の接客レベルを高め、お店とともに成長していきたい方 チームワークを大切にしながら業務に取り組める前向きな方 |
応募資格 | サービス経験者 |
待 遇 | 昇給 随時 賞与 年2回(2ヶ月分) 交通費一部支給(応相談) 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 |
休日休暇 | 月間6日 シフト制 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社 吉祥
1998年、神戸市兵庫区の東山商店街にて小料理屋をオープン。その後、神戸牛の可能性にいち早く着目し、神戸牛専門店「吉祥吉」としてリニューアル。神戸牛の魅力を広く知っていただける飲食店を目指し、運営してきました。2014年には、グループ会社の株式会社八坐和(やざわ)を設立し、吉祥・八坐和グループとして神戸市中央区においてドミナント戦略で24店舗を展開し、成長を遂げている企業です。ステーキハウスのほか、焼き肉やラーメンなど様々な業態で店舗を構え、牛一頭を無駄なく消費できる仕組み作りを確立しています。
社名 | 株式会社 吉祥 |
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代表者 | 楳本 愛理 |
事業内容 | 飲食店の運営 |
設立 | 2008年 |
資本金 | 5,000,000円 |
従業員数 | 25名 |
住所 | 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-10-4 元町原田ビル4F |
会社HP | http://www.koubegyuu.com/ |