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関西の飲食店の求人募集・転職TOP求人検索 > 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

<社宅あり>活躍のステージは沖縄・宮古諸島のリゾートホテル!島特有の食材を使ったイタリアンフレンチにチャレンジしませんか?

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 寮・社宅あり 交通費支給 食事補助 車・バイク 通勤OK 終電までの 勤務OK 週休2日

イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古

レストラン・ダイニング 、ホテル・ブライダル

《外資系ブランドホテルの運営を手がける「森トラスト・ホテルズ&リゾーツ」で活躍!》宮古島のラグジュアリーホテル内レストランで、土地特有の食材を使ったイタリアンフレンチに携わりませんか?

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宮古諸島にある伊良部島。温暖な気候にサンゴ礁に面した美しい海は、ダイビングスポットとしても人気が高く、お客様に悠久の時を届けます。「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古」はそんな海と島の自然を見渡せる広い屋外バルコニーやガーデンを有し、一部客室にはプライベートプールも。そんなホテル内にあるレストラン「TIN'IN(てぃんいん)」で、キッチンスタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか?

★★
TIN'INとは宮古言葉で「空(TIN)」と「海(IN)」。メニューは希少な宮古牛や沖縄アグー豚、沖縄の海がもたらす新鮮な魚介類など、島ならではの食材を使ったイタリアンフレンチ。朝食は和洋食メインのハーフビュッフェ、ランチプレート、ディナーのコース料理&アラカルトと、幅広いシーンに対応します。それぞれのポジションで強みを発揮できる人員配置で、団結力のあるキッチンです。調理経験は浅くても、やる気があれば周りがしっかりとサポートします!あなたの想いを形にし、お客様を魅了する一皿を作ってください。

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運営を行うのは、1973年の創業から老舗名門ホテルへの資本参加、都心部への高級外資系ホテル誘致を積極的に行ってきた「森トラスト・ホテルズ&リゾーツ」。またホテルのリノベーションやリブランド、自社ホテルの開業を手がけています。目指すのは、日本文化とグローバル基準の最高級サービスを融合させること。国内外の一流ブランドと連携し、ホテル・観光事業をリードし続ける企業です!また、一人ひとりの存在を尊重する企業風土が根付いており、若手にも裁量を与えることで成長を促進。社歴や経験に関係なく、新しいホテルの立ち上げや大きなプロジェクトに参加できるチャンスもあります!

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キッチン

入社後、ホテル内レストラン「TIN'IN(てぃんいん)」のキッチンにて調理業務をお任せします。経験が浅い方は仕込みや盛り付けなどの補助からスタートし、徐々にパスタ場やホット場など担当できるポジションを広げていきましょう!宮古牛や沖縄アグー豚、新鮮な魚介類、島ハーブ、島野菜など、この土地ならではの食材に触れながら成長していただければと思います。

募集職種 キッチン
給 与 年収300万円~500万円
※経験・年齢・能力考慮・応相談
勤務時間 06時00分~22時00分
シフト制(休憩1時間)
※1週平均40時間以内の変形労働時間制
雇用形態 契約社員
業 態 レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル
仕事内容 ホテルのレストランを中心とした調理業務
求める人材像 ●料理ジャンルにとらわれず、様々な料理にチャレンジしたい方
●ゲストのニーズに応じた料理を柔軟に対応していける方
●沖縄、宮古島で働きたい方
応募資格 洋食調理経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与  車・バイク通勤OK  企業年金
GLTD(団体長期障害所得補償保険)
財形貯蓄
永年勤続表彰
グループホテル優待利用
親睦会制度
社宅入居OK(使用料:5,000円〜20,000円/月(ご家族人数による) 水道光熱費別途)
正社員登用制度
休日休暇 年間107日
シフト制
特別休暇
配偶者出産休暇
生理休暇
転任転勤休暇
育児・介護休暇
有給休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古

〒906-0503

沖縄県宮古島市 伊良部伊良部長底原818番5

宮古空港から車で20分

企業情報

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社

大型複合施設開発、法人会員制リゾート創業、高級外資系ホテルの誘致など未来の社会を見据えた、新たな商品・価値・ビジネスモデルを創造してきた「森トラストグループ」の一員としてホテル&リゾート開発・運営を主事業としています。日本の主要都市やリゾート地に「ラグジュアリーコレクション 」や「マリオットホテル」といった外資系ブランドホテルのほか、自社ブランド「ラフォーレホテルズ&リゾーツ」などの運営を手掛けています。またホテル事業のほか、法人制会員倶楽部やレストラン・カフェ運営など多彩なフィールドで事業展開中。日本の、そして世界中をおもてなしする「上質なホスピタリティー」を創造することを目指している企業です。

社名 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社
代表者 伊達 美和子
事業内容 ホテル・ゴルフ場運営、法人会員制倶楽部運営、レストラン・カフェ運営、貸会議室運営、観光インフォメーションセンター運営
設立 1973年
資本金 100,000,000円
従業員数 805名
住所 〒140-0001
東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー
会社HP https://mt-hr.com/

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