Bistro 京都ダイナーⅡ（Deux）

五条駅から徒歩3分★肉料理に特化したビストロ
『ビストロ 京都ダイナーⅡ』は、ワインのインポーター出身のオーナーが厳選する種類豊富なワインとコスパの良さで熱いファンを獲得しているイタリアンバルの2号店としてオープン。高品質かつバリエーション豊かな150種類以上のワインはそのままに、1号店との違いはイタリアンではなく”ビストロ”であること！しかも自家製ソーセージ、パテ、牛さがりのグリエや大山鶏のコンフィといった＜肉料理＞に特化し、赤ワインと抜群の相性の料理を提供します。

年齢関係なし！やる気がある方にシェフをお任せしたい！
2018年10月にオープンした、まだまだこれからのお店です。また会社としても法人化して約2年という若い職場のため、現場の意見はどんどん反映していく活気に溢れています。スタッフ同士仲が良く、2店舗間での交流も盛ん。枠に捕らわれず色々なやり方を知りながら実践的に経営術を学べます。年齢、社歴は関係なし。若くても責任感が伴っていればシェフをお任せします。将来的に独立を目指す方は店舗運営や戦略、どんどん吸収してください！

「料理だけでなくワインの知識も高めたい」方にはソムリエ資格の取得をサポート！飲食がやりたいという気持ちがある方なら、身に付けたいスキルに応じてオーナーがバックアップします。あなた自身のステップアップに繋がる貴重な機会になるでしょう。他、月8日休みも選択可能など働きやすさも抜群の会社です！