注目キーワード: 韓国料理

医食同源、五味五色がベースに。韓国料理の食文化とは 「プルコギ」「キムチ」「激辛料理」。これら韓国料理は、にんにくをたっぷり使い、唐辛子がふんだんに使われる辛いイメージがあ ...

焼肉業界で働くなら、知っておきたい！焼肉店の多様なスタイルとそのルーツは？ 「いまさら聞けない飲食業界の常識Vol.4」 家族連れから学生、仕事帰りの会社員など、多くの人々から人気がある「焼肉」。 ...