shuhari dolce（シュハリドルチェ）

京都のおしゃれピープルが集うファッションビルのカフェ。パスタやサンドウィッチなどの選べるランチをはじめ、焼きたてのパンケーキ、クレープなどのスイーツメニューを豊富に取り揃えています。店内は、かわいらしいインテリアが並び、まるで「おもちゃ箱」をひっくり返したようなpopで明るい雰囲気！
料理は季節の京野菜を主役に、その旨味と軽さを独自の理論で凝縮させたイタリアンや、原地直輸入の食材を使ったスペイン料理を提供します。カフェではパスタだけでなく、ケーキやマカロン・クレープなど可愛いスイーツが自慢です！フランス産の小麦100％を使用し、クリームチーズを混ぜ込んで、ふっくらしっとり香ばしく焼き上げたパンケーキは看板メニューです！
そんなカフェレストランを手掛ける母体は、大阪・京都・東京でレストラン、カフェを運営し、店舗ごとに個性あるスタイルやデザインで展開を進めてきた躍進中の企業です。常に新しいことにチャレンジし続ける社風は、現場のスタッフにメニュー開発やイベントの企画などもどんどん任せるスタイル。良い意見は積極的に採用しているので、大きな裁量のもとアイデアや目標など実現することのできる風通しの良い環境です！