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料理長(候補)の求人募集・転職情報
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【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
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フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
目黒区
| 業態 |
フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
|
| 勤務地 |
目黒区
|
| 給料 |
料理長(候補)：月給38万円～
|
前菜から本格フレンチの技を磨き、フランス語が飛び交う活気ある厨房
食材の仕入れから仕込み、前菜・メイン・デザートまで全ての工程をいちから一から手づくりしています。クラシックなフレンチの本格技術に向き合い...
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| 料理長(候補) | 月給38万円～ |
| 料理長(候補) |
月給38万円～ |
08時00分～24時00分 |
月給38万円～
08時00分～24時00分
月間8～10日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
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フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
中央区
| 業態 |
フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
|
| 勤務地 |
中央区
|
| 給料 |
料理長(候補)：月給38万円～
|
前菜から本格フレンチの技を磨き、フランス語が飛び交う活気ある厨房
食材の仕入れから仕込み、前菜・メイン・デザートまで全ての工程をいちから一から手づくりしています。クラシックなフレンチの本格技術に向き合い...
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| 料理長(候補) | 月給38万円～ |
| 料理長(候補) |
月給38万円～ |
08時00分～24時00分 |
月給38万円～
08時00分～24時00分
月間8～10日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
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フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
港区
| 業態 |
フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
|
| 勤務地 |
港区
|
| 給料 |
料理長(候補)：月給38万円～
|
前菜から本格フレンチの技を磨き、フランス語が飛び交う活気ある厨房
食材の仕入れから仕込み、前菜・メイン・デザートまで全ての工程をいちから一から手づくりしています。クラシックなフレンチの本格技術に向き合い...
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| 料理長(候補) | 月給38万円～ |
| 料理長(候補) |
月給38万円～ |
08時00分～24時00分 |
月給38万円～
08時00分～24時00分
月間8～10日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
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フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
千代田区
| 業態 |
フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
|
| 勤務地 |
千代田区
|
| 給料 |
料理長(候補)：月給38万円～
|
前菜から本格フレンチの技を磨き、フランス語が飛び交う活気ある厨房
食材の仕入れから仕込み、前菜・メイン・デザートまで全ての工程をいちから一から手づくりしています。クラシックなフレンチの本格技術に向き合い...
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| 料理長(候補) | 月給38万円～ |
| 料理長(候補) |
月給38万円～ |
08時00分～24時00分 |
月給38万円～
08時00分～24時00分
月間8～10日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
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フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
横浜市西区
| 業態 |
フレンチ
・洋菓子・パン
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
|
| 勤務地 |
横浜市西区
|
| 給料 |
料理長(候補)：月給38万円～
|
前菜から本格フレンチの技を磨き、フランス語が飛び交う活気ある厨房
食材の仕入れから仕込み、前菜・メイン・デザートまで全ての工程をいちから一から手づくりしています。クラシックなフレンチの本格技術に向き合い...
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| 料理長(候補) | 月給38万円～ |
| 料理長(候補) |
月給38万円～ |
08時00分～24時00分 |
月給38万円～
08時00分～24時00分
月間8～10日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
| 業態 |
イタリアン
・バー
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| 勤務地 |
京都市中京区
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| 給料 |
料理長(候補)：月給40万円～50万円
|
ナチュラルワインと音楽、緑に包まれる”架空の森”が舞台のミュージッククラウンジ
KYOTO FULは、INSOU West株式会社が手がけるミュージックラウンジダイニングバーです。コンセプトは、都会に現れ...
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| 料理長(候補) | 月給40万円～50万円 |
| 料理長(候補) |
月給40万円～50万円 |
15時00分～24時00分 |
月給40万円～50万円
15時00分～24時00分
月間8～9日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
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フレンチ
・ホテル・ブライダル
出雲市
| 業態 |
フレンチ
・ホテル・ブライダル
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| 勤務地 |
出雲市
|
| 給料 |
料理長(候補)：月給30万円～40万円
|
香りを纏うフレンチと地酒のマリアージュを追求
Cuisine OKUでは、島根和牛やジビエ、地元漁港の鮮魚など出雲の食材を使い、コース仕立てのフレンチを提供しています。仕入れからメニュー構成、原価管理ま...
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| 料理長(候補) | 月給30万円～40万円 |
| 料理長(候補) |
月給30万円～40万円 |
06時00分～22時00分 |
月給30万円～40万円
06時00分～22時00分
月間8～10日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
| 業態 |
フレンチ
|
| 勤務地 |
茨木市
|
| 給料 |
料理長(候補)：月給31万円～40万円
|
グランピング施設発、本格フレンチ・イタリアンの創造 大阪府茨木市のダムパークいばきた 風の丘ゾーンに、9月オープン予定のグランピング施設内レストランです。メニュー開発から食材の仕入れ、原価計算まで、厨房業...
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| 料理長(候補) | 月給31万円～40万円 |
| 料理長(候補) |
月給31万円～40万円 |
08時00分～22時00分 |
月給31万円～40万円
08時00分～22時00分
月間105日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
| 業態 |
焼肉・韓国料理
・鉄板焼き
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| 勤務地 |
京都市下京区
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| 給料 |
料理長(候補)：月給35万円～45万円
|
最高品質の食材を、究極のシンプルさで表現する京都の鉄板料理店
京都鉄板は、2026年秋に京都市中京区でオープン予定の鉄板焼き店です。厳選した最高級の肉や野菜・旬の魚介を、素材の旨みを最大限に引き出すシン...
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| 料理長(候補) | 月給35万円～45万円 |
| 料理長(候補) |
月給35万円～45万円 |
11時00分～23時00分 |
月給35万円～45万円
11時00分～23時00分
月間8～9日
|
【料理長(候補) / 正社員】
料理長(候補)
正社員
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イタリアン
・洋食・スパニッシュ
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
京都市中京区
| 業態 |
イタリアン
・洋食・スパニッシュ
・レストラン・ダイニング
・カフェ・喫茶
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| 勤務地 |
京都市中京区
|
| 給料 |
料理長(候補)：月給33万円～40万円
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【オープニングスタッフの募集】
2026年8月にアミューズメント施設内にオープン予定のレストランにて、調理全般をお任せします。同ミュージアムは、チケットがほぼ毎日完売という高い集客力を誇ります。約100...
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| 料理長(候補) | 月給33万円～40万円 |
| 料理長(候補) |
月給33万円～40万円 |
10時00分～20時00分 |
月給33万円～40万円
10時00分～20時00分
月間8日
|
関西の飲食店で料理長、料理長候補として働くなら、求人募集・転職情報は「食バンク」におまかせ！
シェフ、料理長は多くの料理人が目指している憧れのポジションです。そのお店で提供される料理のすべてに責任を持ち、メニュー開発や原価管理、食材の発注はもちろん、後輩の指導や店全体のマネジメントに至るまでその業務領域は多岐にわたります。
またオーナーや社長と目標・ビジョンを共有することも重要になるため、経営のスタンスなどもしっかり確認しておくのが良いでしょう。
料理長として腕をふるいたいのか、スタッフのマネジメントを通して後輩を育成していきたいのか、どんな働き方をしたいのか、料理長のポストにはどの程度裁量権があるのか、しっかり見極めながら自分に合ったお店を見つけてください。
