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和食・寿司の求人募集・転職情報
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【キッチン / 正社員】
鮨 村上二郎
キッチン 正社員
【一流の現場で本物のワザを学べる】大阪随一の鮨屋・さえ喜から独立した予約のとれない超人気店「鮨 村上二郎」で”本気”の寿司職人を募集
| 業態 | 和食・寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪市北区 |
| 給料 | キッチン：月給20万円～ |
【キッチン / 正社員】
野口太郎
キッチン 正社員
＜独立後1年でミシュラン掲載の超実力派＞広告・宣伝一切なしで予約が殺到する名店で料理人を募集しています！
| 業態 | 和食・寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪市北区 |
| 給料 | キッチン：月給20万円～35万円 |
【キッチン / 正社員】
纐纈（こうけつ）
キッチン 正社員
【某グルメサイトで上位評価される和の名店】北新地の中でも予約の取れないお店として有名な和食店で働くチャンス。調理スタッフ募集＜未経験者大歓迎＞
| 業態 | 和食・寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪市北区 |
| 給料 | キッチン：月給20万円～25万円 |
【キッチン / 正社員】
包丁一本 味処 和 千里中央店
キッチン 正社員
【料理長(候補) / 正社員】
包丁一本 味処 和 千里中央店
料理長(候補) 正社員
【月給40万円スタート＆住宅手当・賞与・報奨金支給】当日仕入れる鮮魚”のみ”を使用した創作和食店で料理長候補募集！経験者歓迎
| 業態 | 和食・寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 豊中市 |
| 給料 | 料理長(候補)：月給40万円～ |
【店長(候補) / 正社員】
鯛めしや はなび
店長(候補) 正社員
大阪／海鮮部門で上位に入る人気和食店◆3店舗展開中！店長候補募集＜日・祝定休＆各種手当・社宅完備など福利厚生充実！＞
| 業態 | 和食・寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪市福島区 |
| 給料 | 店長(候補)：月給30万円～40万円 |
【ホールサービス / 正社員】
露菴（ろあん）京都八幡店
ホールサービス 正社員
素材の味を活かした手作り創作ビュッフェ店！ホールスタッフ募集／キャリアアップの道多数◎
| 業態 | 和食・寿司 ・レストラン・ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 八幡市 |
| 給料 | ホールサービス：月給20万円～ |
【キッチン / 正社員】
露菴（ろあん）京都八幡店
キッチン 正社員
素材の味を活かした手作り創作ビュッフェ店でキッチンスタッフ募集！料理長へのステップアップも目指せます♪
| 業態 | 和食・寿司 ・レストラン・ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 八幡市 |
| 給料 | キッチン：月給20万円～ |
【店長(候補) / 正社員】
露菴（ろあん）京都八幡店
店長(候補) 正社員
店長候補募集！素材の味を活かした手作り創作ビュッフェ店で店舗運営やメニュー開発、企画に携われ、幅広いスキルが身につきます！
| 業態 | 和食・寿司 ・レストラン・ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 八幡市 |
| 給料 | 店長(候補)：月給30万円～ |
【料理長(候補) / 正社員】
露菴（ろあん）京都八幡店
料理長(候補) 正社員
素材の味を活かした手作り創作ビュッフェ店で料理長候補を募集！店舗運営やメニュー開発、企画に携われ、幅広いスキルが身につきます！
| 業態 | 和食・寿司 ・レストラン・ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 八幡市 |
| 給料 | 料理長(候補)：月給30万円～ |
関西の和食・寿司の求人募集・転職情報なら「食バンク」におまかせ！調理師（板前）、寿司職人、ホールサービス、店長、料理長などその他様々な職種のお仕事を紹介します。
2013年に和食が世界無形文化遺産として登録され、国内外で和食の需要が高まっています。和食には割烹、懐石料理を提供する高級業態から創作和食、居酒屋など様々なスタイルのお店があります。特に寿司業態で料理人として働くためには寿司職人としての専門スキルを高める必要があり、多くの人が厳しい修業時代を過ごしています。
和食・寿司業態では着物での接客や食材の扱い方も他のジャンルにはない技法も多く、より専門性を高めることで様々な仕事を任されるようになるでしょう。
