関西の飲食店の求人募集・転職TOP > 求人検索 > 株式会社エフ
この求人の特徴
毎日変わるグラスワインとフランス各地の郷土料理を提供する立ち飲みワインバルです。
「フランスの田舎街のバル」がコンセプトのこのお店は、1階は立ち飲みスペースになっており、2階はゆったりくつろげるテーブル席。大阪お初天神商店街にひときわ目を引く紫色の看板は、女性一人でも気軽に入れてしまうワインバルです。
毎日入れ替わるイタリア、フランスをはじめとするグラスワインは、約20種類、ボトルは約100種類とワイン好きのお客様を飽きさせることはありません。
ワインを片手に本格的なフランス料理を肩ひじ張らずにワイワイ愉しめる。。。そんなお店として平日でも客足が途絶えることはありません。メニューは、小皿料理から毎日市場で仕入れる魚介料理、パテや牛バラ煮込みなどの旬の食材を活かしたフランスの郷土料理を日本風にアレンジして提供します!カウンターメインのオープンキッチンですので、常にお客様と会話をしながら調理や接客を行ないます。お客様が今何を求めているのかを感じ取りながら、その一歩先をゆく対応でお客様の期待値を上回る感動を与えるヤリガイや醍醐味を感じながら成長することができます。
経験よりもあなたの「やりたい!」「なりたい!」をいう想いを大切にしていますので、未経験の方でもイチからしっかりと指導します。現在、大阪・京都にスペインバルやカフェ、鉄板焼店など5店舗を運営し、3年後には8店舗にまで展開を目指しています。枠にとらわれず、自由な発想でチャレンジしているスタッフが多く活躍する職場です!
「フランスの田舎街のバル」がコンセプトのこのお店は、1階は立ち飲みスペースになっており、2階はゆったりくつろげるテーブル席。大阪お初天神商店街にひときわ目を引く紫色の看板は、女性一人でも気軽に入れてしまうワインバルです。
毎日入れ替わるイタリア、フランスをはじめとするグラスワインは、約20種類、ボトルは約100種類とワイン好きのお客様を飽きさせることはありません。
ワインを片手に本格的なフランス料理を肩ひじ張らずにワイワイ愉しめる。。。そんなお店として平日でも客足が途絶えることはありません。メニューは、小皿料理から毎日市場で仕入れる魚介料理、パテや牛バラ煮込みなどの旬の食材を活かしたフランスの郷土料理を日本風にアレンジして提供します!カウンターメインのオープンキッチンですので、常にお客様と会話をしながら調理や接客を行ないます。お客様が今何を求めているのかを感じ取りながら、その一歩先をゆく対応でお客様の期待値を上回る感動を与えるヤリガイや醍醐味を感じながら成長することができます。
経験よりもあなたの「やりたい!」「なりたい!」をいう想いを大切にしていますので、未経験の方でもイチからしっかりと指導します。現在、大阪・京都にスペインバルやカフェ、鉄板焼店など5店舗を運営し、3年後には8店舗にまで展開を目指しています。枠にとらわれず、自由な発想でチャレンジしているスタッフが多く活躍する職場です!
ホールサービスの募集要項
入社後は、ホールでの接客業務全般をお願いします。経験に応じてできることからお任せしていきますので、まずはオペレーションから学び、お客様対応、オススメ料理の提案、ワインのセレクトなど徐々に馴染んでいってください。経験のある方には、スタッフの育成やシフト管理、売上管理や販促業務など幅広くお願いしていきます。主体的に取り組めば、新店立上げの際に店長を目指していくことも可能です。
募集職種 | ホールサービス |
---|---|
給 与 |
月給23万円~35万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
15時00分~翌2時00分 シフト制(休憩有) |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | イタリアン、フレンチ、バル、バー |
仕事内容 | ホールでの接客業務 |
求める人材像 | ワインが大好きで将来ソムリエを目指している方 料理に合ったワインの提案でお客様に喜んでもらいたい方 お客様と距離の近いカジュアルな接客を学びたい方 |
応募資格 | 飲食店でのホール接客経験者歓迎 未経験者OK |
待 遇 | 昇給 随時 賞与 年2回(業績による) 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 インセンティブ制度 ソムリエ資格者は別途手当 皆勤手当 |
休日休暇 | 月間8日 シフト制(月1回連休有) 年末年始休み 有給休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社エフ
大阪市内に「立ちぶどう 千本 C'est bon」、「ワイン居酒屋 ポポンペット」、「バルマル・エスパーニャ 法善寺店」(FC)、「京ちゃばな 道頓堀店」(FC)京都市内に「クレープリー 京都シャンデレール」(FC)の5店舗を展開している企業です。オーナーは公認会計士の資格を持ち、企業コンサルティングなども行なっています。「将来お店を持つ為に経験・勉強がしたい!」と思う気持ちを大切にし
希望する人には色々な勉強の機会を用意していく取り組みも行なっています。
社名 | 株式会社エフ |
---|---|
代表者 | 安山 寿祥 |
事業内容 | 飲食店の経営、企業コンサルティング |
住所 | 〒662-0073 兵庫県西宮市松風町2-3-303 |