関西の飲食店の求人募集・転職TOP ＞ 求人検索 ＞ 株式会社カフェ
この求人の特徴
★京阪ホールディングスグループの安心企業◎
★経験を生かしつつ、スキルアップを目指せる
★資格支援制度（ソムリエ資格など）あり！
★週休2日制でプライベートも充実♪
------------------------------
一部上場企業・京阪ホールディングスグループに参画し、
レストラン事業部を承継した『株式会社カフェ』は、イタリアンやフレンチ、カフェレストラン、パティスリーなどの飲食店を企画・運営している会社です。ワン＆オンリーのオリジナル企業として、お客さまに「満足」を提供し続けるため、日々「真のクリエイティビティー」を追求しています。
------------------------------
同社が今回募集するのは、バー＆レストラン『UPSTAIRZ（アップステアーズ）』の料飲部マネージャーのポジションです。
『UPSTAIRZ（アップステアーズ）』は、大阪堂島浜のホテル『Zentis Osaka（ゼンティス大阪）』内に位置する、オールデイファインダイニング。店内には120席ほどの客席があり、朝食からランチ、ディナー、カフェ、バーといったさまざまなシーンで、お客さまに料理を提供しています。
料飲部マネージャーには、店舗に在籍するシェフとともにお店を盛り立てるなど、レストランのマネジメント全般を担当していただきます。ホテル責任者との折衝もメインの業務。飲食店副店長や店長経験者、また、ソムリエ経験、飲食店の受託業態でマネジメント経験がある方も大歓迎です！
------------------------------
レストランでは、アーティストとのコラボレーションメニューや、演奏会などのイベント・宴会料理など、調理内容は多岐にわたります♪スキルアップできることはもちろん、育休・産休の取得実績があるなど、待遇面も◎風通しの良い職場で長く働くチャンスです！
------------------------------
同社は2022年1月から、京阪レストラン事業部を承継することで勤務体系の見直しを行い、生涯雇用できる体制などを整備したため、待遇面はバッチリ◎女性比率も高く、育休・産休の取得実績もありますよ♪
経営層が積極的に現場に出て、現場の意見を吸い上げるなど、ボトムアップを推奨する企業文化も魅力の一つ☆調理技術を高めたい方、チームワークの良い安定した職場で働きたい方、これまでの経験を生かしてキャリアアップしたい方にもおすすめです！
★経験を生かしつつ、スキルアップを目指せる
★資格支援制度（ソムリエ資格など）あり！
★週休2日制でプライベートも充実♪
------------------------------
一部上場企業・京阪ホールディングスグループに参画し、
レストラン事業部を承継した『株式会社カフェ』は、イタリアンやフレンチ、カフェレストラン、パティスリーなどの飲食店を企画・運営している会社です。ワン＆オンリーのオリジナル企業として、お客さまに「満足」を提供し続けるため、日々「真のクリエイティビティー」を追求しています。
------------------------------
同社が今回募集するのは、バー＆レストラン『UPSTAIRZ（アップステアーズ）』の料飲部マネージャーのポジションです。
『UPSTAIRZ（アップステアーズ）』は、大阪堂島浜のホテル『Zentis Osaka（ゼンティス大阪）』内に位置する、オールデイファインダイニング。店内には120席ほどの客席があり、朝食からランチ、ディナー、カフェ、バーといったさまざまなシーンで、お客さまに料理を提供しています。
料飲部マネージャーには、店舗に在籍するシェフとともにお店を盛り立てるなど、レストランのマネジメント全般を担当していただきます。ホテル責任者との折衝もメインの業務。飲食店副店長や店長経験者、また、ソムリエ経験、飲食店の受託業態でマネジメント経験がある方も大歓迎です！
------------------------------
レストランでは、アーティストとのコラボレーションメニューや、演奏会などのイベント・宴会料理など、調理内容は多岐にわたります♪スキルアップできることはもちろん、育休・産休の取得実績があるなど、待遇面も◎風通しの良い職場で長く働くチャンスです！
------------------------------
同社は2022年1月から、京阪レストラン事業部を承継することで勤務体系の見直しを行い、生涯雇用できる体制などを整備したため、待遇面はバッチリ◎女性比率も高く、育休・産休の取得実績もありますよ♪
経営層が積極的に現場に出て、現場の意見を吸い上げるなど、ボトムアップを推奨する企業文化も魅力の一つ☆調理技術を高めたい方、チームワークの良い安定した職場で働きたい方、これまでの経験を生かしてキャリアアップしたい方にもおすすめです！
SV・マネージャーの募集要項
＜働く店舗について＞
「UPSTAIRZ」は、ゲストが【新しい上質な感性】を体験できるレストラン。朝食からランチ、ディナー、カフェ、バー、といった様々なシーンで利用されています。素材や表現にこだわった料理はもちろん、アーティストとのコラボレーションメニューや、演奏会などのイベントも特徴です。客席は120席ほどです。
| 募集職種 | SV・マネージャー |
|---|---|
| 給 与 |
月給35万円～50万円 ※試用期間あり 飲食経験あり、中途採用の目安 経験や能力を考慮し面談のうえ給与を決定いたします 固定残業代含む 8万6,000円～9万1,000円／45.24～45.46時間／月 ＊超過残業代は別途全額支給します |
| 勤務時間 |
06時00分～22時00分 実働8時間のシフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | フレンチ、カフェ・喫茶 |
| 仕事内容 | レストランの全体的な運営計画(売上管理、在庫管理、接客、スタッフの採用・教育、シフト管理など店舗運営全般) ホテル責任者との折衝業務 |
| 求める人材像 | ◎今までの経験を活かし、さらにスキルアップしたい方 ◎プロフェッショナルとしての自覚を持てる方 ◎お客様に求められるシチュエーションごとに臨機応変に対応できる方 |
| 応募資格 | 飲食店副店長、店長経験者 ソムリエの資格をお持ちの方 飲食店の受託業態でマネジメント経験がある方大歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回（業績による） 交通費一部支給（上限月5万円まで） 各種社会保険完備 残業手当 制服貸与 食事補助 報奨金 資格支援制度（食品衛生責任者、ソムリエ、利き酒師、レストランサービス技能検定など会社が認める資格に合格した場合、受験費用相当額の一時金を支給） オフィス内禁煙 健康診断（入社時含め定期的に実施） |
| 休日休暇 | 月間8日 週休2日制 産前産後休暇（取得・復職実績あり） 育児休暇（取得・復職実績あり） 有給休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社カフェ
大阪・京都・東京でイタリアン・フレンチ・カフェレストラン・パティスリーを企画、経営している会社です。また、様々なモノをデザインしている会社です。料理やデザインだけを作り出しているのではなく、ひと皿の料理を通じて、一枚のデザインを通じて、お客様に「本当に幸せな空間と幸せな時間をデザイン提供する企業」でありたいと考えている企業です。
| 社名 | 株式会社カフェ |
|---|---|
| 代表者 | 鳥澤 仙好 |
| 事業内容 | 店舗設計／建築設計／飲食店経営（直営店舗14店） |
| 設立 | 1996年 |
| 住所 | 〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江2-11-13 SIX BLDG 4F |
| 会社HP | http://www.tables.jp.net/ |
