オーナー自ら仕入れるこだわり食材のイタリアン！住宅街に佇む地域密着型のイタリアンバルがキッチンスタッフを募集！

『CIAO（チャオ）』の求人情報

客単価 4000～5000円席　数 16席

『CIAO（チャオ）』の求人情報

職種	キッチン / 正社員
給与	月給24万円～30万円
エリア	大阪府大阪市港区

経験者優遇若手積極採用食事補助個人経営

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

イタリアンカラーのデリバリーカーが特徴的な、旬や産地にこだわった本格料理のイタリアンバル。地元の方から愛されるアットホームなお店として地域密着型のお店創りを目指しています！「気取らずに美味しい料理を食べて欲しい」そんな想いが込められた店内はこじんまりとしたカジュアルなデザイン。センス良く置かれたインテリアや種類豊富なワインが揃うワインセラーは、本場イタリアのバルを想わせる非日常的な空間を演出します。
お届けするのはオーナー自ら仕入れる鮮度抜群の魚介や肉類、色鮮やかな野菜などを使用した本格イタリアンの数々。なかでも経験豊富なオーナーシェフが焼き上げるピッツァは、イタリア産の小麦を低温熟成させた生地で作る逸品で、店前に停められたデリバリーカーに積んだピザ釜で一枚一枚焼き上げます。そんなこだわりのピッツァを多くの方に食べて欲しいと週末には関西圏で開かれるイベントへ参加しており、アツアツのピッツァを提供しています。イベントで出会ったお客様が「ピザの味が忘れられなくて」とお店に来店されたときは大きな喜びを感じる瞬間です。現在は1店舗ですが、将来的には2店舗目の展開も視野に入れており、あなたの想いやアイデアをしっかりと反映させた業態で展開していきたいと考えていますので、その際には店長として繁盛店を創り上げてください！

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キッチンの募集要項

入社後はスキルや経験に応じてキッチンでの調理業務に携っていただきます。旬の食材をふんだんに使用した本格イタリアンの調理をはじめ、お店自慢のピザ釜でのピッツァの調理にも携っていただきますので、これまでの経験を活かしお客様に喜んでいただける料理を作り出してください！本格イタリアンにこだわるお店ですので、仕入れによっては珍しい食材に触れることもでき、食材の知識を幅広く身に付けることができます。こだわりのピッツァを多くの方に食べて欲しいと週末にはイベントへも出展していますので、その際にはデリバリーカーでのピザの調理をお任せします。ゆくゆくはあなた一人でお店を営業できるようになって欲しいと考えていますので、仕入れや数値管理といった店舗運営業務も学ぶことができるので、将来独立を考えている方にはオススメの環境です！

募集職種	キッチン
給　与	月給24万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談
勤務時間	10時00分～23時00分シフト制（休憩1時間有）
雇用形態	正社員
業　態	イタリアン、フレンチ、洋食・スパニッシュ、バル
仕事内容	キッチンでの調理業務全般、及び接客業務
求める人材像	将来独立を考え、調理技術だけでなく経営のノウハウも学びたいという方経験豊富なオーナーシェフのもと、ピッツァのスキルを身に付けたいという方
応募資格	調理経験者歓迎
待　遇	昇給　随時保険一部加入（労災　雇用）制服貸与食事補助自転車通勤OK
休日休暇	月間4～5日定休日：月曜日夏季休暇冬季休暇

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勤務地詳細

CIOA（チャオ）

〒552-0014

大阪府大阪市港区八幡屋1-5-5

地下鉄中央線朝潮橋駅から徒歩10分

企業情報

CIAO

旬や産地にこだわった本格料理を提供する、住宅街にひっそりと佇む隠れ家バル。エントランスに停められたイタリアンカラーのデリバリーカーを目印に地域の方が数多く訪れます。そんなお店のオーナーはピッツァの魅力にひかれ長年腕を磨いた実力派！デリバリーカーに詰まれた自慢のピザ釜で焼き上げるこだわりピッツァは素材の味を最大限に引き出した逸品です。今後はデリバリー事業でのさらなる拡大を目標にしており、店舗運営を任せることができるスタッフを求めています。