麹町 鮨 大和の求人情報

銀座の名店で17年研鑽を積んだ店主の麹町鮨店
麹町 鮨 大和は2023年9月オープン。開店してまだ間もない新しいお店ですが
既に接待や記念日をはじめお客さまの大切な日に多くのご利用を頂いています。客席はヒノキ無垢を使用したカウンター8席のみ。お客さまの目の前で
その日の仕入れ状況によって内容が決まるおまかせコースを提供しています。落ち着いた空間で楽しいひと時を過ごしていただくため、旬の食材を大切に一期一会の一品を演出する巧みな技を駆使する店主は銀座の名店で17年研鑽を積んだ腕を持ちます。優しく、気さくなお人柄なので安心してお仕事を始めていただけますよ♪

お店の顔となる接客サービスのお仕事です
お任せしたいのはお店の顔となる接客サービスのお仕事。お客さまが料理を楽しめることはもちろん、落ち着いた空間で楽しいひと時を過ごしていただけるように、お客様へ感動を与え続けるための想いを持って頂ける方は歓迎します。接待などでのご利用も多く、一流のお客様をもてなす接客を学んで頂けます。着付けや和装の所作については、一つひとつお教えしますのでご安心ください。着物は上下でセパレートになっていますので慣れれば10分ほどあれば着替えられるようになりますよ。日曜・祝日が定休日のため、家族や友人との予定を立てやすく、土曜日の営業も予約次第なので、飲食店では珍しい連休も取得しやすいお仕事です。