飲食では希少な「大型連休年3回」「日・祝休」！関大内のレストランで料理長候補として、長期勤務いただける方歓迎！

『チルコロ / Circolo』の求人情報

客単価 500～1200円席　数 100席

『チルコロ / Circolo』の求人情報

職種	料理長(候補) / 正社員
給与	月給30万円～
エリア	大阪府吹田市

賞与あり社保完備交通費支給食事補助終電までの勤務OK

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

★年末年始・お盆・GWなど大型連休を年3回取得可能、家族そろって旅行も楽しめます！
★ランチタイムはテキパキ、それ以外はゆったりのメリハリ勤務
★キッチンでの調理に集中できる環境
★料理長として店舗運営全体に携われる
★嬉しいまかないあり、お弁当にして持ち帰りもOK

『チルコロ』は関西大学千里山キャンパス内にあり、職員や学生以外に近隣住民も利用可能のレストランです。店内はカジュアルながらも落ち着いた雰囲気。来店者もゆったりと食事を楽しんでいます。ガラス窓に囲まれ日差しも十分。キッチンから緑の多いキャンパス内を見渡しつつ、リラックスして働けます。

ポークステーキ、ハンバーグ、日替わり定食、丼、レディースプレートなど洋食を中心としたメニューが人気。メニュー考案など、様々なチャレンジができる環境です。
1日のピーク時は11～13時のランチタイム。約150食を提供するため、スピード感をもって効率的に働ける方が向いています。ランチタイム以外は落ち着いており、メリハリをつけた働き方ができます。
そんなお店では、リーダーシップがあり従業員思いのオーナーのもと、オープン時から長く働くスタッフが活躍。店舗全体で7人、キッチンは料理長をはじめ3人で回しています。年に1回の社員旅行の他、忘年会、新年会なども開催。もちろん参加は強制ではなく、個人の自由です！

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料理長(候補)の募集要項

募集職種	料理長(候補)
給　与	月給30万円～ ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※試用期間2ヶ月あり
勤務時間	08時00分～20時00分・勤務時間 [平日]8時～20時まで [土曜日]8時～17時まで 2月、3月、9月、10月は平日でも17:00まで
雇用形態	正社員
業　態	社員食堂・給食・病院・介護
仕事内容	・料理全般（仕込み含む）・食材の発注、管理・クリンリネス ★グリストラップやダクトなど、大がかりな清掃は業者に依頼。キッチンでの調理に集中していただけます！ ★現在活躍中の料理長（50代）が仕込みから調理、発注作業まで丁寧に指導します。 ★調理はもちろん店舗運営やメニュー開発、仕入れ・食材の「目利き力」まで、スキルアップが可能です。
求める人材像	・スピードを意識し、メリハリをつけた働き方ができる人・他人の意見に耳を傾けられる人・失敗を恐れずチャレンジできる人・向上心がある人
応募資格	飲食店での調理経験者 60歳未満の方(60歳定年のため)
待　遇	交通費全額支給各種社会保険完備食事補助各種社会保険完備大型連休あり交通費全額支給賞与（業績による）昇給あり資格手当まかないあり（お弁当として持ち帰りもOK！）制服貸与
休日休暇	月間4～6日 ※日曜・祝日休みお盆、年末年始、GWなど、大型連休は年3回以上取得可能！ ※冬季休業などは基本的に大学のお休みに合わせています。

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勤務地詳細

チルコロ / Circolo

〒565-0842

大阪府吹田市千里山東3-10-1 新関西大学会館南棟 4F

阪急千里線「関大前」駅より徒歩5分

企業情報

株式会社TIMELICK

関西大学千里山キャンパスの正門右手にある、
円形の建物（新関西大学会館南棟）の４階にあるレストラン『チルコロ』。
大学の敷地内にありますが、外部のお客様も自由に利用できるレストランです。
一般的な学食と違い、席で注文を伺い配膳する普通のレストラン形式で、
窓から学内が見渡せる広々とした店内は落ち着いた雰囲気です。
提供する料理はボリュームたっぷりの定食や丼・うどんなどの王道から
ピザ、パスタなどの洋食、エスニック、ケーキやワッフルなどの
スイーツまで豊富なメニューが揃います。

社名	株式会社TIMELICK
代表者	採用担当冨永
事業内容	関西大学会館南棟内レストラン運営
住所	〒565-0842 大阪府吹田市千里山東3丁目10番1号新関西大学会館南棟4階