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シンガポール・シーフード・リパブリック大丸梅田の求人情報

<アクセス抜群!大阪駅直結の大丸梅田百貨店内>現地政府公認の”名店の味”が集結した、本場のシンガポール料理を提供する人気アジアンレストラン

客単価 4000~5000円 席 数 108席

職種 店長(候補) / 正社員
給与 月給25万円~
エリア 大阪府大阪市北区

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK 週休2日

この求人の特徴

▼こんなお店です
「シンガポール・シーフード・リパブリック大丸梅田」は、日本で非常に珍しい幻の高級蟹”マッドクラブ”を使った名物料理・チリクラブをはじめ、本格的なシンガポール料理を提供するレストランです。関西初上陸、かつ大阪駅から直結の大丸梅田内にオープンしたことで注目を集めた同店は、アジア各地から空輸する希少価値の高い新鮮素材と本場の味にこだわり、お客様に「本物」をお届けするというポリシーを貫いています。また、大阪の夜景が一望できるパノラマと、アジアンリゾート風のエキゾチックな雰囲気も一層その価値を高め、地元の常連さんから観光客まで幅広く安定した人気を誇っています。

▼モチベーションUPに繋がる社内体制
今回の店長候補は、お客様のご案内・料理提供からゆくゆくはスタッフの教育指導やオペレーション管理など、店舗運営全般をお任せする予定です。その場での柔軟な接客やコミュニケーションを大切しているため、マニュアルに縛られることなく主体性を持って楽しみながら仕事ができます。飲食店での勤務経験はもちろん、店長や副店長などマネジメント経験がある方は優遇◎また、自分のアイデアがメニューや企画として採用される社内料理コンテストなど、社員の「やりたい」を積極的にサポートする社風もあなたの背中を押してくれるでしょう。

▼充実した福利厚生と評価制度あり
都市圏をメインに多数の飲食店を手掛ける株式会社M・R・Sは、待遇・福利厚生・スタッフの評価制度に絶対の自信を持っています。入社後はフードビジネスの基本を学べる新人研修をはじめ、その後のポジションアップに合わせたフォロー研修や本格的な海外研修など、知識とスキルを身につけられる各種研修制度が整っています。また、年3回の賞与・祝い金・入社支度金等の金銭面、月8日休みを基本に連休取得や残業なしの働き方が選べるなど労働環境面も充実。今後の更なる組織力強化や店舗拡大のため、次世代を担ってくれる新メンバーのご応募をお待ちしています。

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店長(候補)の募集要項

募集職種 店長(候補)
給 与 月給25万円~
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 09時00分~22時00分
実働8時間のシフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング
仕事内容 ホールでの接客業務全般、および店舗運営業務

・来店されたお客様のご案内
・オーダ
・料理やドリンクの提供
・会計、お見送り
※基本的な業務マニュアルはありますが、その場での柔軟な対応・接客を大切にしています。
「オーダの時にオススメメニューを伝えてみようかな」
「常連のお客様にはもっと話かけてみようかな」
といった工夫をしながら楽しんでください。

【ゆくゆくのチャレンジしてほしい業務】
・業務フローの見直し、改善策の提案
・店舗運営(スタッフのマネジメント、教育、管理)
求める人材像 ・レストランの次世代を担っていく意欲がある方
・主体性、柔軟性がある方
・自分で物事を考えて、提案や発案ができる方
応募資格 <必須>
飲食店での勤務経験

<歓迎>
店長・副店長などマネジメント経験
待 遇 昇給 年2回
賞与 年3回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当 
制服貸与
食事補助
研修制度 (海外研修(ニューヨーク、シンガポール)、国内研修旅行、外部研修)
引っ越し手当
入社支度金(単身者20万円、既婚者35万円)★U・Iターン者にも支給します。
結婚・出産祝い金
慶弔見舞金
社内料理コンテスト
社員割引制度(利用代金の50%OFF)
健康診断
インフルエンザ予防接種
会員制総合福利厚生サービス
団体長期障害所得補償保険制度
全社員大運動会
懇親会補助制度(店舗配属後の歓迎会など)
休日休暇 月間8日
週休2日のシフト制
※5日以上の連続休暇取得可能
特別休暇
産前産後休暇
育児休暇
有給休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

シンガポール・シーフード・リパブリック大丸梅田

〒530-8202

大阪府大阪市北区 梅田3丁目1-1大丸梅田店14階

JR線「大阪」駅から徒歩1分
阪急線「梅田」駅から徒歩5分
阪神線「梅田」駅から徒歩3分
地下鉄御堂筋線「梅田」駅から徒歩3分

企業情報

株式会社M・R・S

1996年設立の株式会社M・R・Sは、「シンガポール・シーフード・リパブリック」をはじめグローバルなジャンルの飲食店を関東~関西圏に多数経営し、他にもレストランのコンサルティングや食品・食器の販売などを行っています。料理を通して世界のカルチャーを伝えるため、「現地の本物」にこだわったメニューや店舗展開に注力し、その架け橋として価値のある時間を提供してきました。素晴らしいサービスの提供はゆとりある労務環境が大切という考えから、福利厚生や待遇は業界トップレベルの充実度を誇り、社内イベント等の交流も盛んで非常に活気ある社風です。安定した経営基盤のもとで、着実に成長できる環境をご用意しています。

社名 株式会社M・R・S
代表者 鍬田 信行
事業内容 飲食店の経営、レストランの経営指導・コンサルタント、食品の販売、食器及び什器備品の販売、酒類の販売
設立 1996年
住所 〒162-0066
東京都新宿区市谷台町6-3 市谷大東ビル4F
会社HP https://restaurant-mrs.com/

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