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この求人の特徴
有名シェフ監修!箱根リゾートホテルのレストラン
レストランが入っているホテル『nol hakone myojindai』は自然体・日常・地元を通じた体験で“自分をととのえる”がコンセプトの新しいリゾートホテルです。
レストランも「心と身体をととのえる」をコンセプトとしており、
箱根を中心に、小田原・駿河湾等の地元食材をふんだんに使ったイタリアンが自慢です。
夕食時にはバリエーション豊かな前菜、朝食時には自家製のスムージーやサラダ等を、ブッフェ形式で提供。
近隣の有機栽培農家と提携しており、新鮮な旬の野菜を使用しているため季節感もたっぷりです。
駿河湾から海の幸や、近郊の牧場から仕入れたお肉などもふんだんに使い、自然に寄り添った味わい深い料理が特徴です。
地元素材を使ったイタリアンレストランの調理をお任せ
旬の素材を生かした、季節感あふれるイタリア料理の調理をお任せします。
◆未経験OK!まずは簡単な仕込み等から
入社後はスキルに合わせて、仕込みや調理に携わっていただきます。
研修制度が充実しているので、調理経験が少ない方も着実に調理が身につきます。
基本的に、来店されるのはホテルの宿泊利用客の方のみ。
そのため土日も宴会等で混みすぎることはなく、落ち着いたペースで業務に取り組んでいただけます。
◆経験を積んだらキャリアアップも
クオリティの高い一流の調理技術に触れることができるので、スキルアップ間違いなし。
将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せするポジションも目指せます。
週休2日・年休112日でワークライフバランス抜群
週休2日・年休112日のほか、有給や特別休暇などプライベートを大切にできる環境です。
1分単位の残業手当・家族手当・慶弔時の給付金など、各種手当が充実しているので安心。
また、駐車場つきの寮社宅も完備されています。
全国に系列施設がありますが、転勤なし・ありは選べるので自分に合ったライフスタイルを選べます。
キッチンの募集要項
募集職種 | キッチン |
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給 与 |
月給22万円~ <予定年収>300万円~362万円 ※残業手当は1分単位で支給 |
勤務時間 |
05時30分~22時00分 変形シフト制(上記のうち実働7時間/休憩60分) <勤務パターン> 5:30~14:30 9:00~18:00 9:00~22:00 |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | イタリアン、ホテル・ブライダル |
仕事内容 | ・イタリア料理の調理業務(仕込み、調理、盛り付け) ・食器や調理器具の準備、片付け等 |
求める人材像 | ・ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方 ・リゾートホテルで調理にチャレンジしたい方 |
応募資格 | 調理経験3年以上 |
待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回(業績による) 各種社会保険完備 住宅手当 家族手当 残業手当 深夜手当 研修制度 退職金制度:継続年数に応じて該当 独身寮7,000円~10,000円/月(駐車場代含、水光熱費個人負担)※35歳まで入寮可 東急共済組合:病気や怪我をしたとき、結婚・出産・子供の誕生日・入学、勤続等のお祝い、慶弔に際し給付金支給 全国各地のホテル・旅館、ゴルフ場などの保養所を利用の際に、補助金が支給 |
休日休暇 | 月間8~10日 年休112日 有給休暇取得実績11.7日(2022年度実績) コミットメント休暇8日/年 フレッシュアップ休暇 ボランティア休暇 結婚休暇 忌引休暇 子の看護休暇災害休暇 介護休暇 生理休暇 出産休暇 公務休暇等 有給休暇 慶弔休暇 |
勤務地詳細
crescita(クレシータ/nol hakone myojindai内)
〒250-0401
神奈川県足柄下郡 箱根町宮城野1488
箱根登山鉄道「強羅駅」~ホテル間で送迎車運行あり
企業情報
東急リゾーツ&ステイ株式会社
都市型ホテルから会員制リゾートホテル、ゴルフ場、スキー場、複合リゾートまで幅広く施設を運営。
全国各地で多彩な施設を運営し、ビジネスパーソン、ファミリー、外国人旅行者など、多様なお客さまに豊かな時間と体験を提供しています。
お客さま・従業員・地域とのリレーション(関係性)を通じて、繰り返し訪れたくなる過ごし方を提案することをテーマに掲げています。
社名 | 東急リゾーツ&ステイ株式会社 |
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代表者 | 粟辻 稔泰 |
事業内容 | 宿泊事業/6施設 ゴルフ事業/17施設 スキー事業/7施設 リゾート・その他事業/14施設(別荘管理、レストラン、ショップ、温泉施設、保養所等) |
住所 | 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目10番8号 渋谷道玄坂東急ビル |