8b DOLCE（エイトビードルチェ）

「堀江を代表するスイーツを作りたい」との想いを込めてオープンしたパティスリーのスイーツを製造。子どもからおじいちゃん・おばあちゃんまでがまた食べたくなるようなお菓子をテーマに「8bロール」をはじめ、「8bサンド」などのスイーツをお届けしています。
今後は「8bロール」をはじめとした今までの人気商品はもちろん、「キャラメルパイ」や「焼きドーナツ」といった新商品もどんどん増え、店舗のショーケースには色とりどりのスイーツが並びます。厳選した北海道産生クリームをブレンドした、オリジナルのミルキーなクリームを、もっちりふわふわに焼き上げたスフレ生地で、たっぷりと贅沢に巻き上げています。もちろん保存料など無添加。新鮮なこだわり素材だけを使用した、8b DOLCE自慢のロールケーキです。店舗の販売だけでなく、オンラインショップでも販売していますので、全国のお客様に作ったスイーツを食べていただくことができます。また豊富な焼菓子も取り揃え、「おもたせ」としても絶大な人気を得ています。業務は工場での製造となりますので、誠実にまじめにコツコツと取り組むことのできるスタッフが活躍しています。またアルバイトやパートさんなど様々な方と調和を図りながら、ゆくゆくはマネジメントにも携わり活躍していただきたいと考えています！