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独立志向の方歓迎！2018年夏までに7店舗の出店予定がありキャリアアップのチャンス！ラーメン専門店にて店長候補を募集！
『河童ラーメン本舗 桜井店』の求人情報
この求人の特徴
◆大阪・兵庫・奈良でファン拡大中のラーメン店
スープも麺も自家製にこだわり、店舗それぞれでオリジナリティあふれるラーメンを開発しながらオンリーワンの味でファンを拡大中！街のお祭りやイベントにもどんどん参加し、地域コミュニティの輪に自分たちから入り込んでいくことで地域ナンバーワンを目指す「河童ラーメン本舗」では、今後の店舗拡大に向けて新規スタッフを募集しています。
◆現場の声を大切にする風通しの良さが魅力！
アルバイト含め、すべてのスタッフにメニュー開発のチャンスが平等に与えられています。社内で新作のコンペを行い、入賞すれば期間限定で販売。人気があれば定番メニューになることも夢ではありません！また、アイデアが採用されやすい風通しの良さは店舗運営においても同じ。自分のアイデアひとつでお店をより良くしていくヤリガイを感じられると同時に、経営者目線が養える環境と言えるでしょう。
◆年功序列なし！スピード出世の可能性も十分！
1号店OPENから20年、1年につき1～2店舗のペースで順調に拡大を続けています。今後もまだまだ店舗展開を予定しており「河童ラーメン本舗」の勢いは止まりません。店長において求めているのは”実力”です。現に、入社1年以内の方や20代前半でスピード出世した前例もあり！社歴・年齢に関係なく活躍できるチャンスがある職場です！
スープも麺も自家製にこだわり、店舗それぞれでオリジナリティあふれるラーメンを開発しながらオンリーワンの味でファンを拡大中！街のお祭りやイベントにもどんどん参加し、地域コミュニティの輪に自分たちから入り込んでいくことで地域ナンバーワンを目指す「河童ラーメン本舗」では、今後の店舗拡大に向けて新規スタッフを募集しています。
◆現場の声を大切にする風通しの良さが魅力！
アルバイト含め、すべてのスタッフにメニュー開発のチャンスが平等に与えられています。社内で新作のコンペを行い、入賞すれば期間限定で販売。人気があれば定番メニューになることも夢ではありません！また、アイデアが採用されやすい風通しの良さは店舗運営においても同じ。自分のアイデアひとつでお店をより良くしていくヤリガイを感じられると同時に、経営者目線が養える環境と言えるでしょう。
◆年功序列なし！スピード出世の可能性も十分！
1号店OPENから20年、1年につき1～2店舗のペースで順調に拡大を続けています。今後もまだまだ店舗展開を予定しており「河童ラーメン本舗」の勢いは止まりません。店長において求めているのは”実力”です。現に、入社1年以内の方や20代前半でスピード出世した前例もあり！社歴・年齢に関係なく活躍できるチャンスがある職場です！
店長(候補)の募集要項
入社後、まずは既存店で2番手としてホールでの接客・キッチンでの調理業務に就き、提供しているラーメンのレシピやこだわり、具体的な業務内容を覚えていただきます。その後、日々の売上の推移や人件費、食材コストなどの数値、スタッフの動き、環境…様々な課題点を洗い出し、改善策を考えてください。また、その実績次第では入社半年～1年で店長へのステップアップが十分可能。店長の経験を積んだ後、エリアマネージャー、のれん分けなど「店舗運営を極める道」、または商品・店舗開発・広報として「店舗運営をサポートする道」など、希望や適性に合わせたキャリアを目指すこともできます。業務範囲をどんどん広げ、キャリアアップを叶えてください！
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給30万円～50万円 ※試用期間2ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
09時00分～翌5時00分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | うどん・ラーメン・そば、チェーン店 |
| 仕事内容 | ホールでの接客業務、キッチンでの調理業務、数値管理やスタッフの育成など店舗運営業務全般 |
| 求める人材像 | キャリアアップ、独立など明確なビジョンを持っている方 計数管理、スタッフの育成などマネジメントにチャレンジしたい方 大きな裁量のもと、現場主体で店舗を運営することにヤリガイを感じる方 |
| 応募資格 | サービス経験者歓迎、調理経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回(業績による) 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 住宅手当 家族手当 食事補助 車・バイク通勤OK 研修制度 （ ビジネスマナー講習会、勉強会（月1回）、役職研修、繁盛店視察etc） 独立支援制度 引越し補助 借り上げ社宅（引越しを伴う転勤の際、会社が3割負担） 勤続手当 売上インセンティブ 慶弔手当 社員旅行 資格取得支援制度 新商品開発コンテスト ※週休2日制、店舗異動なしの「限定社員」制度（ライフスタイルに合わせた働き方が選択可能） |
| 休日休暇 | 月間6日 シフト制 ※GW、お盆、年末年始は時期をずらして3～4連休取得 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
関西フードサービス株式会社
関西エリアにてラーメン専門店「河童ラーメン本舗」を20店舗以上、ふぐ料理店「北むら」の経営、および宅配寿司サービスを事業としているフードサービス企業です。世の中に数多くの飲食店が溢れかえっている現在、消費者が飲食店に何を求めているのかを常に考え、料理・サービスで表現することを目指しています。
また、働き方の多様化に伴い、労働時間や出勤日数、勤務エリアなどを限定した勤務形態を作り、社員一人ひとりがプライベートを大切にしながら活き活きと働ける制度を整えています。
| 社名 | 関西フードサービス株式会社 |
|---|---|
| 代表者 | 米岡 潤 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 |
| 設立 | 1995年 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 従業員数 | 52名 |
| 住所 | 〒557-0024 大阪府大阪市西成区出城2-4-14 |
| 会社HP | http://www.kansaifood.co.jp/index.html |
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