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【ソムリエ有資格者優遇】有名ホテル出身の料理長がふるまう料理 × 高級感ある空間|一流の接客スキルが身に付くホールスタッフ

『Ristorante Galleria(リストランテガレリア)/ART MON ZEN KYOTO(アールモンゼンキョウト)内』の求人情報

職種:ホールサービス / 正社員
勤務地:京都府京都市東山区
アクセス:京阪本線「三条」駅から徒歩3分
阪急京都線「河原町」駅から徒歩10分

客単価 8000円 席 数 36席

業態 イタリアン 、レストラン・ダイニング 、ホテル・ブライダル
仕事内容 ホールでのサービス業務全般
給与 年収300万円~380万円

未経験・新卒歓迎 経験者優遇 若手積極採用 社保完備 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK 週休2日

この求人の特徴

《月8日休み》本物の美術品『古美術』を館内中に取り入れたホテル。日常からアート作品に触れて自然と感性を養える環境★
元京都の一流ホテルで経験を積んだ料理長とともに自由度高く空間づくりができる仕事です!


ーーART MON ZEN KYOTOとは…
美術茶道具商として、日本の新古美術の逸品を取り扱う美術商『中西松豊軒』が運営するホテルです。『美術品を愛でる』というコンセプトのもとできたホテルで、一歩入ると、そこはまるで美術館の中にいるような空間。本物の美術品は館内だけでなく各部屋にもあり、訪れる方の感性を刺激します。そんなホテルの1階に位置する当レストラン『Ristorante Galleria(リストランテガレリア)』は、2019年3月中旬にリニューアルオープンしたばかり。新感覚のアートなレストランでお客様をもてなすサービススタッフを募集しています!

ーーあなたのホスピタリティで、お客様がホッと一息つける空間づくりを。
ここは、ホテルに宿泊した方が楽しむブレックファーストやランチ、アフタヌーンティ、ディナーのほか、バーラウンジや様々なシーンでお使いいただけるオールデイユースのレストラン。グランドピアノのある高級感いっぱいの店内で、あなたにはお客様がゆったりと過ごせる大人でラグジュアリーな空間づくりをお任せします。お料理はワインに合うイタリア料理がベース。元京都の有名ホテルで働いていた料理長やキッチンスタッフとのミーティングを重ねながら、どんな料理とワインをお客様に提供するのか、ホールではどんなサービスがお客様に喜んでもらえるのかなど、笑顔あふれるレストランを自分の手で作りあげていく面白さがありますよ!

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ホールサービスの募集要項

入社後、スタッフと打ち合わせを行いながら、メニューの確認、オペレーションのチェックなどをしていきます。
お料理の説明のみならず、どういったお食事を求められているのかなど、お客様の声をしっかりと聞きとめて反映させていく丁寧なサービスを目指しています。隅々まで行き届いたサービス・空間をつくり、誰からも愛される存在として成長してください!
また、ワインを多く取り扱っていますので、ソムリエ資格保有者優遇。ワインの勉強をしている、ワイン好きも大歓迎です。

募集職種 ホールサービス
給 与 年収300万円~380万円
上記給与には、月40時間分の見込み残業手当が含まれます。
※試用期間3ヶ月
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 07時00分~23時30分
シフト制で8時間勤務(休憩1時間)
※朝食の営業:8時00分〜
雇用形態 正社員
業 態 イタリアン、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル
仕事内容 ホールでのサービス業務全般
求める人材像 ●新しいレストランをイチから作っていくことに興味がある方
●ワインの勉強をしている、ワインが好きな方
●感動するサービスを提供したい方
●古美術のあるアートなレストランで働いてみたい方
応募資格 接客・サービス経験者歓迎
ソムリエ有資格者は優遇いたします。
待 遇 交通費一部支給(月2万円まで)
各種社会保険完備
役職手当 残業手当 深夜手当 
制服貸与
食事補助
昇給有り
健康診断
福利厚生サービス(ベネフィットステーション)
休日休暇 月間8日
シフト制
特別休暇(バースデー休暇)
有給休暇
慶弔休暇

ご応募をお考えの方へ

この求人情報は、食バンクが応募受付の窓口となっております。
企業には直接応募は行えません。食バンクの転職支援サービス(無料)を経由しての応募となります。
転職支援サービスでは、この企業の最新情報のほか、他企業の募集状況や転職に関するご相談も受け付けております。

※こちらの企業は現在、コロナウイルスの影響により選考がストップしている可能性があります。

勤務地詳細

Ristorante Galleria(リストランテガレリア)/ART MON ZEN KYOTO(アールモンゼンキョウト)内

〒605-0089

京都府京都市東山区 古門前通大和大路東入元町 391番地

京阪本線「三条」駅から徒歩3分
阪急京都線「河原町」駅から徒歩10分

企業情報

有限会社茶道具なかにし

京都・古門前通にて日本の新古美術の逸品を中心に、中国美術を含む海外の美術品に関しても取り扱う美術茶道具商「中西松豊軒」を営む会社です。その中西松豊軒に隣接したホテル「ART MON ZEN KYOTO」は、自らがプロデュース・運営を行い、まるで美術館にいるような雰囲気を客室で味わっていただける質の高いホテルライフを提供しています。

社名 有限会社茶道具なかにし
代表者 中西 輝之
事業内容 美術茶道具商・ホテルの企画、運営
住所 〒605-0089
京都府京都市東山区古門前通大和大路東入元町391
会社HP http://www.amz-kyoto.jp/

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