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この求人の特徴
《自由度高め×アットホームな雰囲気》自分のペースで成長することができる環境です♪
芦屋の閑静な住宅街に佇む一軒家レストラン!イチから本格イタリアンを学べます!
芦屋にある『TRATTORIA LA BARACCA(トラットリア・ラ・バラッカ)』では、現在サービス兼サービスのスタッフを募集しています!トラットリア・ラ・バラッカは、南イタリアをモデルにしたお洒落な空間で、本格イタリアンを提供しています。ランチタイムには行列ができ、ディナーは予約必須な大人気レストラン。本場南イタリアの味を再現したパスタやリゾットなどはすべてソースから手作りで、食材はシェフが当日仕入れます。仕入れ内容によって毎日メニューが変わるので、日々新しいイタリア料理に出会うことができますよ!
イタリア人シェフ率いるアットホームなお店です☆
店舗をまとめるシェフはイタリア人。陽気でオープンなスタイルで、スタッフともお客様とも積極的にコミュニケーションを取りながら仕事をしています。アットホームなお店で自由度の高さは抜群!オーナーやシェフから積極的に「何か困ったことはないか」「意見はないか」と声がかかる環境なので、年齢や社歴に関係なく意見を言うことができますよ。また、オーナーもシェフも個性を大切にするスタンス。ゆっくり仕事を覚えたい人もマルチに活躍したい人も、自分なりのペースで仕事を覚えていき、成長することができます!
独立支援制度アリ!
お店からは3人のスタッフが独立を果たしています。のれん分け制度もあり、独立のサポート体制はバッチリです!また、独立したスタッフとも交流が続いていますので、先輩からも独立のノウハウを教えてもらうことができます。
芦屋の閑静な住宅街に佇む一軒家レストラン!イチから本格イタリアンを学べます!
芦屋にある『TRATTORIA LA BARACCA(トラットリア・ラ・バラッカ)』では、現在サービス兼サービスのスタッフを募集しています!トラットリア・ラ・バラッカは、南イタリアをモデルにしたお洒落な空間で、本格イタリアンを提供しています。ランチタイムには行列ができ、ディナーは予約必須な大人気レストラン。本場南イタリアの味を再現したパスタやリゾットなどはすべてソースから手作りで、食材はシェフが当日仕入れます。仕入れ内容によって毎日メニューが変わるので、日々新しいイタリア料理に出会うことができますよ!
イタリア人シェフ率いるアットホームなお店です☆
店舗をまとめるシェフはイタリア人。陽気でオープンなスタイルで、スタッフともお客様とも積極的にコミュニケーションを取りながら仕事をしています。アットホームなお店で自由度の高さは抜群!オーナーやシェフから積極的に「何か困ったことはないか」「意見はないか」と声がかかる環境なので、年齢や社歴に関係なく意見を言うことができますよ。また、オーナーもシェフも個性を大切にするスタンス。ゆっくり仕事を覚えたい人もマルチに活躍したい人も、自分なりのペースで仕事を覚えていき、成長することができます!
独立支援制度アリ!
お店からは3人のスタッフが独立を果たしています。のれん分け制度もあり、独立のサポート体制はバッチリです!また、独立したスタッフとも交流が続いていますので、先輩からも独立のノウハウを教えてもらうことができます。
ホールサービスの募集要項
募集職種 | ホールサービス |
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給 与 |
月給24万円~27万円 ◎昇給随時 ※試⽤期間3ヶ⽉あり(期間中の給与・待遇は⾯接時に応相談) ※スキル・経験によりスタート給与は考慮します |
勤務時間 |
09時00分~23時00分 シフト制(休憩14:40~17:30) |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | イタリアン |
仕事内容 | ・1日の仕事の流れ・生産量・そのポジションでどこまで店舗運営に携わるのかなどご経験に合わせて、調理補助やホール、ドリンク作成などからスタート。 ・ご経験者の方は、ポジションを明確には分けていないので、基本的なお店のレシピをマスター後はどんどんお仕事をお任せしていきます。 ・ホールにも出てお客様の反応もダイレクトに感じることができますよ! |
求める人材像 | 飲食業が好きで、仕事を楽しめる方 経験よりも人間性、チームワーク力のある方 |
応募資格 | 飲食業経験者歓迎 飲⾷店での調理経験がある⽅は優遇 未経験者も⼤歓迎︕ |
待 遇 | 昇給 随時 交通費全額支給 保険一部加入(労災 雇用) 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 研修制度 独立支援制度 社員旅行(沖縄やイタリアなど) |
休日休暇 | 月間5~6日 定休日:月曜日・第2火曜日 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
有限会社ストラダーレ
「有限会社ストラダーレ」は芦屋で『バラッカASHIYA』『バラッカ・デル・ソーレ』の2店舗を経営しています。イタリアらしさをふんだんに盛り込んだお店で、遠方からもお客様が来店される大人気店舗です。
社名 | 有限会社ストラダーレ |
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代表者 | 松原 祐司 |
事業内容 | 飲食店経営 |
住所 | 〒659-0036 兵庫県芦屋市涼風町6-19 |