ブラッスリー（フォーシーズンズホテル京都内）

国内にも続々新規開業予定！　世界各国のゲストから愛されるハイエンドなホテル
寺社仏閣が立ち並ぶ京都・東山。三十三間堂のほど近くに2016年グランドオープンした「フォーシーズンズホテル京都」は、敷地面積が2万433平方メートル、総床面積が3万4632平方メートルと広大な敷地を持つラグジュアリーホテル。敷地内には約800年の歴史を誇る庭園「積翠園」を有し、客室数はホテル客室123室とホテルレジデンス57室の計180室と、海外の富裕層をメインターゲットに国内外から多数のゲストをお迎えしています。現在は東京と京都のみですが、今後は大阪、沖縄、横浜に続々と新規開業予定なので活躍のフィールドも広がっていきます！

若手でも積極的に発信していけるオープンな環境。やる気次第でメニュー開発にも携われます
今回の募集は、朝食、ランチ、アフタヌーンティ、ディナーを提供するオールデイダイニング 「ブラッスリー」のキッチンスタッフ。最新設備の整った広いキッチンが自慢です。フランスの3つ星店で副料理長を務めた経験をもつシェフはまだ30代後半で、チームのメンバーもフレッシュな顔ぶれが活躍している現場。若手メンバーでもメニュー開発アイデアを出す機会があり、ご自身のやる気次第で提案していける環境です。また、異なる部署間でコミュニケーションを取り仕事を進めていくので、積極的な情報発信力が求められます。これまでの経験を活かし、さらに新しい知識もどんどん取り入れてキャリアアップしたい方にはぴったり。外資系ホテルなので英語やフランス語が飛び交う職場ですが、外国語スキルに不安のある方でも学習意欲が高い方ならチャレンジしていただけます。もちろん、日常会話が可能な方は即戦力としてさらにご活躍の場が広がります！

一流ホテルならではの安定した環境で、キャリアアップとワークライフバランスの両方が叶う！
月に10日のお休みがあり、年間休日は120日。産休・育休・介護休暇など、休暇制度も充実しています。もちろん時間外・休日出勤・深夜手当なども徹底しており、クリーンで安定した企業。福利厚生として世界中のフォーシーズンズホテルに無料で利用できる制度もあり、ラグジュアリーホテルのホスピタリティをご自身でも体感して仕事に還元していただけます。また、コロナ禍でも賞与の支給実績があり、昇給や確定拠出年金制度など長く安心して働ける環境も揃っています。長期就業を視野に入れていらっしゃる方におすすめです！