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この求人の特徴
追加
キッチンの募集要項
ホテル事業について
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドは西武グループの中核会社として日本のホテル・レジャー業界で最大級の事業規模を誇り、さらに水族館や映画館などアミューズメント施設も運営しています。多彩で総合的なビジネスで、日本を代表するゴルフ場やスキーリゾート、水族館、プール、映画館、ボウリングなどを展開。「プリンスホテルズ＆リゾーツ」というブランドを掲げ、お客さまに付加価値の高いおもてなしを提供しています。
プリンスホテルが誇るレストランの味を守り続けたい
名古屋プリンスホテル スカイタワーでは「Sky Dining 天空」というブッフェスタイルのオールデイダイニングのレストラン営業を行っています。
ブッフェ料理だけでなく、アフタヌーンティーやコース料理も提供しており、調理師としての幅を広げることができます。高名なシェフを招いてのフェアやオーストラリア産の食材を用いたフェアなど、世界各地の食材やメニューにふれる機会もあります。季節によって様々なメニューを提供しており、お客さまのニーズに沿ったプランをご用意しており、洋食を中心に、さまざまな調理に関わることができます。地上140ｍのレストランで一緒に働きませんか！
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給19.7万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
04時30分～22時00分 実働1日8時間シフト制（交替勤務制） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | ホテル・ブライダル |
| 仕事内容 | ライブキッチンやフォトジェニックなジェラートが人気のブッフェ、アフタヌーンティーやコース料理などを提供している落ち着いた雰囲気のレストラン「Sky Dining 天空」にて調理業務をお任せします。また、レストラン内でのお客さまへの料理の提供・盛り付け、接客の他、慣れていただいたら食品の納品確認・表示に関する業務もご担当いただきます。丁寧に指導・サポートいたします！ |
| 求める人材像 | ・お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 ・若いうちからスキルを磨きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・人とのコミュニケーションを楽しめる方 |
| 応募資格 | 飲食業で調理経験 調理師免許取得の方、ホテルでの勤務経験がある方歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 時間外手当（1分単位） 退職金あり（3年以上勤務の場合） 60歳定年制※65歳まで再雇用制度あり 西武グループ関連施設割引制度 資格取得補助 産休・育児休暇 介護休業制度 賞与実績計3.95カ月分（実績ベース）※業績に応じて支給 原則、屋内禁煙 |
| 休日休暇 | 年間107日 （月9日休み・2月のみ月8日） 年次有給休暇（平均取得日数9.3日） |
企業情報
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
プリンスホテルは西武グループの中核会社であり、日本のホテル・レジャー業界で最大級の事業規模を誇ります。
数多くのホテルを国内外に展開するほか、ゴルフ場・スキー場などのレジャー・スポーツ施設、さらに水族館や映画館、ボウリング場などのアミューズメント施設も各地で運営しています。
| 社名 | 株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド |
|---|---|
| 代表者 | 金田 佳季 |
| 事業内容 | ホテル、ゴルフ場・スキー場などのレジャー・スポーツ施設、水族館や映画館、ボウリング場などのアミューズメント施設の運営 |
| 設立 | 2021年 |
| 資本金 | 100,000,000円 |
| 従業員数 | 7928名 |
| 住所 | 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1丁目16番15号 |
| 会社HP | https://www.princehotels.co.jp/ |
フォトギャラリー
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