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この求人の特徴
◆学生食堂のイメージを覆すポップなカフェレストラン
多くのグローバル人材を輩出する関西外国語大学内にあり、カラフルでキャッチ―な店構えとコストパフォーマンスの良いイタリアンで、学生をはじめ近隣のお客様まで広くファンを獲得しているカフェレストラン。このお店で店長候補を募集しています！
◆東証マザーズ上場企業で働き甲斐は抜群！
運営母体は関西エリアでカフェブームに火をつけたカフェレストラン業界のリーディングカンパニー、株式会社バルニバービ。店舗ごとに裁量を与え、それぞれの店舗でブランディングを行う徹底した現場主義を貫き、唯一無二の価値を生み出している企業だからこそ大きなやりがいを実感できる環境です。自由度の高い社風のもと、主体的にお店作りに関わっていける醍醐味があります！
◆徹底したサービス＆自己成長に取り組める
お客様を喜ばせるには？自分をレベルアップさせるには？と、バルニバービで活躍する人は常に前を向いています。自分が究めたいスキルや道があるのであれば、社内のセミナーや研修制度でどんどん成長をサポート。入社1年目からメニュー考案に携われたり300席規模のお店を任されるなど、チャンスは無限に広がっています。働き方は自分次第！夢を叶えていただける環境が整っています。
多くのグローバル人材を輩出する関西外国語大学内にあり、カラフルでキャッチ―な店構えとコストパフォーマンスの良いイタリアンで、学生をはじめ近隣のお客様まで広くファンを獲得しているカフェレストラン。このお店で店長候補を募集しています！
◆東証マザーズ上場企業で働き甲斐は抜群！
運営母体は関西エリアでカフェブームに火をつけたカフェレストラン業界のリーディングカンパニー、株式会社バルニバービ。店舗ごとに裁量を与え、それぞれの店舗でブランディングを行う徹底した現場主義を貫き、唯一無二の価値を生み出している企業だからこそ大きなやりがいを実感できる環境です。自由度の高い社風のもと、主体的にお店作りに関わっていける醍醐味があります！
◆徹底したサービス＆自己成長に取り組める
お客様を喜ばせるには？自分をレベルアップさせるには？と、バルニバービで活躍する人は常に前を向いています。自分が究めたいスキルや道があるのであれば、社内のセミナーや研修制度でどんどん成長をサポート。入社1年目からメニュー考案に携われたり300席規模のお店を任されるなど、チャンスは無限に広がっています。働き方は自分次第！夢を叶えていただける環境が整っています。
店長(候補)の募集要項
入社後は、ホールでの接客業務をお任せします。「あのお客様は何かメニューを頼もうとされているな」とか「グラスが空になっている」など、その時々の状況やお客様の表情を読み取りながら、あなたの考えるおもてなしで「マニュアルのない接客」を実践してください！そして、将来の店長として自分のアイデアを活かしてイベントの企画や店舗レイアウト、数値管理などのマネジメント業務にも携わっていただきます。経験を積んでいけば、現場責任者である店長や役員へとステップアップしたり、独立を支援する『社長制度』を利用してバルニバービのグループ会社の経営者としてお店を運営していくこともできます！
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給30万円～40万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
10時00分～22時30分 ※シフト制 ※終電考慮します 〈シフト例〉 10時～22時30分 10時～17時 17時～22時30分 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、フレンチ、洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶 |
| 仕事内容 | ホールでの接客業務全般、ドリンクの作成、ワインの提供など |
| 求める人材像 | ◎カフェで働きたい方 ◎自分自身を磨きたい方 ◎ワインやサービスなどの専門的な知識・スキルを身につけたい方 ◎新しいアイデアをカタチにしていきたい方 ◎マネジメント力をつけたい方 |
| 応募資格 | サービス経験のある方歓迎（ジャンル不問） 飲食店・カフェレストランでの経験があれば優遇します。 |
| 待 遇 | 昇給 随時 賞与 年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 研修制度 （海外研修（パリ・ロンドン・ニューヨーク・オーストラリア等）、社内外研修制度） 独立支援制度 インセンティブ制度 |
| 休日休暇 | 月間8日 年間休日100日以上 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社バルニバービ
2015年、東京証券取引所マザーズへの上場を果たした株式会社バルニバービ。その始まりは1995年、当時人通りの少なかった大阪・南船場でのカフェレストラン「Hamac de Paradis」OPENでした。パリに住まう人々が生きている時間の中にごく自然にカフェという場所があるように、「人々のライフスタイルに溶け込む地域に根ざした店づくり」を日本でも実現させたいとの想いで完成したお店です。以降、関西圏を中心に、東京や福岡、都市部だけでなく郊外まで様々な地域において、それぞれコンセプトの異なるカフェレストラン約70店舗を展開。街にカフェブームを巻き起こし、パイオニア的存在として地位を確立させています。｢道のある所に店を出すのではなく､店を出した後にお客様のくる道が出来る｣、そう信じて価値ある”食”と”時間”を提供する企業です。
| 社名 | 株式会社バルニバービ |
|---|---|
| 代表者 | 佐藤 裕久 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 飲食店の運営企画 飲食店の経営コンサルタント 遊休施設の再開発 商業施設全般の企画開発 |
| 設立 | 1991年 |
| 資本金 | 40,077,000円 |
| 従業員数 | 504名 |
| 住所 | 〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江 1-14-26 中澤唐木ビル 6F |
| 会社HP | http://www.balnibarbi.com/ |
フォトギャラリー
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