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この求人の特徴
《自家農園で育てた野菜が主役のヘルシー料理を提供するイタリアン》医療法人が母体なので安心☆マイカー通勤OK！寮完備！
▼△▼「レガーロ」についてご説明します！▼△▼
「お客様の心とからだにやさしいおもてなし」をコンセプトに、お客様の健康作りを目指す一軒家イタリアンレストランです。食材は、スタッフが大切に自家農園で育てた無農薬野菜などを使用。2階には大きな窓が特徴のオープンテラスを設けており、季節にあわせてお花見カフェやビアガーデン、さらにはジャズライブやウェディングの会場としてお客様のニーズに細かく対応しています。また空中庭園をイメージした店内は、ランチタイムは太陽の光をたっぷりと取り込んだ暖かさを、ディナータイムは大阪の夜景を一望できる落ち着いた雰囲気を演出しています。
▼△▼食材への関心が深まる自家農園あり！▼△▼
メニューで使用する野菜は契約農家から仕入れるほか、店舗の横に設けた自家農園で収穫したハーブやタマネギ、オリーブなどの無農薬野菜を使用し安心安全を追求しています。今後、自家農園の拡大も考えており、お客様にお出しする全ての野菜を自家農園で作ることを目標としています。もちろんあなたにも野菜作りに携わっていただきます。生産から料理として食べられるまでの流れを知ることで、食材への関心を深めることができるだけでなく、人として豊かに成長することができるのはこのレストランの大きな魅力です！
料理が好きでホスピタリティがある方、チャレンジしてみませんか？
▼△▼「レガーロ」についてご説明します！▼△▼
「お客様の心とからだにやさしいおもてなし」をコンセプトに、お客様の健康作りを目指す一軒家イタリアンレストランです。食材は、スタッフが大切に自家農園で育てた無農薬野菜などを使用。2階には大きな窓が特徴のオープンテラスを設けており、季節にあわせてお花見カフェやビアガーデン、さらにはジャズライブやウェディングの会場としてお客様のニーズに細かく対応しています。また空中庭園をイメージした店内は、ランチタイムは太陽の光をたっぷりと取り込んだ暖かさを、ディナータイムは大阪の夜景を一望できる落ち着いた雰囲気を演出しています。
▼△▼食材への関心が深まる自家農園あり！▼△▼
メニューで使用する野菜は契約農家から仕入れるほか、店舗の横に設けた自家農園で収穫したハーブやタマネギ、オリーブなどの無農薬野菜を使用し安心安全を追求しています。今後、自家農園の拡大も考えており、お客様にお出しする全ての野菜を自家農園で作ることを目標としています。もちろんあなたにも野菜作りに携わっていただきます。生産から料理として食べられるまでの流れを知ることで、食材への関心を深めることができるだけでなく、人として豊かに成長することができるのはこのレストランの大きな魅力です！
料理が好きでホスピタリティがある方、チャレンジしてみませんか？
キッチンの募集要項
入社後、経験やスキルに応じてキッチンでの調理業務をお願いします。経験の浅い方は、最初は仕込みや盛りつけなど基本的な調理技術を身につけてください。成長に応じて仕入れやメニュー開発などの新しい仕事に挑戦していけるのは大きな魅力です！将来的には店舗を担っていって欲しいと考えていますので、お客様の目線を意識し真剣に業務に取り組んでください。調理業務以外にも自家農園での野菜作りも携わっていただき、さまざま野菜に触れることができますので、野菜に関する知識が深まる環境です。
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給23万円～27万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
08時00分～21時00分 休憩あり ※就業開始時間及び終了時間はその日によって変更する場合があります。 ※平日夜のディナーを不定期でお休みすることもあります。 【営業時間】 ランチ：11:30〜15:00（ラストオーダー 13:30） ディナー：18:00〜21:00（ラストオーダー 20:00） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務全般 |
| 求める人材像 | 【 こんな人にピッタリ！ 】 ●調理スキルをさらに磨きたい方 ●自分のアイデアをカタチにしたい方 ●若手が活躍する職場で働きたい方 ●食材への知識を深めたい方 |
| 応募資格 | 調理経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 随時 交通費一部支給（月2万円まで （バイク・クルマ通勤は距離と燃費を算出して支給）） 各種社会保険完備 住宅手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 研修制度 単身寮あり／複数物件があります。まずはご相談ください。 |
| 休日休暇 | 月間7～8日 定休日：毎週月、火曜（祝日の場合営業） 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
有限会社中庸
医療法人興世会のグループ企業で、介護老人保健施設 石きり、高齢者向優良賃貸住宅 ベルデ石きり、石切つけもの横町を運営してまいす。食の安心と安全を追求し、契約農家からの仕入れだけでなく自家農園で収穫した無農薬野菜を使うなど、健康にこだわった料理の提供に力を注いでいます。
| 社名 | 有限会社中庸 |
|---|---|
| 代表者 | 寺田 まさご |
| 事業内容 | イタリアンレストラン、賃貸住宅、介護老人保健施設の運営等 |
| 設立 | 2009年 |
| 資本金 | 3,000,000円 |
| 従業員数 | 48名 |
| 住所 | 〒579-8011 大阪府東大阪市東石切町2-2-1 |
| 会社HP | http://www.terrace-ishikiri.com/terrace-ishikiri.html |
フォトギャラリー
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