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この求人の特徴
兵庫県・大阪府を中心に冠婚葬祭向けの仕出し弁当をお届けしている「会席のふる川」。季節ごとの新鮮な野菜、炊きたてのお米、すべての本来の味をそのまま味わっていただける”手作り”での提供にこだわっています。薄味でも美味しく感じる、素材の味を活かす職人たちの技が光るお弁当。一品一品、心を込めて丁寧に調理し、美しく盛り付けることで、お客様に満足していただけるという喜びのある仕事です。そんな会席のふる川では、配達エリアの拡大を目指した増員募集を行っています。今後も成長の見込みがある組織の中核となって活躍したい方は、ぜひご応募ください。
★アットホームな社風が魅力！チームワーク抜群の職場です。
この職場の特徴は、非常にアットホームな社風であること。家族のような繋がりが結束力を高め、大量調理ながらすべて手作りでのお弁当を提供することができます。キッチンではパートスタッフが中心となってテキパキと作業をこなしてくれますので、あなたは全体を見渡し、仕入れ～調理～配達までスムーズに進められる監督役として、その手腕を発揮してください。オペレーションの改善、再構築がスタッフ全員の働きやすさとなり、利益となってカタチにできるヤリガイを感じられます！
★組織の拡大と一緒に自分自身も成長できる！
配達エリアの拡大は、既存店舗の管理体制が安定し次第、進めていきたいと考えています。まずは拠点となる川西市で、スタッフの労働体制、生産効率、利益水準を丁寧に整えていくことがあなたのミッション！休日数の増加や労働時間の短縮も視野に入れ、組織としてどんどん成長していくことを目標としています。現場を動かしながら、体制の変革にも関わっていくことができる職場です！
★アットホームな社風が魅力！チームワーク抜群の職場です。
この職場の特徴は、非常にアットホームな社風であること。家族のような繋がりが結束力を高め、大量調理ながらすべて手作りでのお弁当を提供することができます。キッチンではパートスタッフが中心となってテキパキと作業をこなしてくれますので、あなたは全体を見渡し、仕入れ～調理～配達までスムーズに進められる監督役として、その手腕を発揮してください。オペレーションの改善、再構築がスタッフ全員の働きやすさとなり、利益となってカタチにできるヤリガイを感じられます！
★組織の拡大と一緒に自分自身も成長できる！
配達エリアの拡大は、既存店舗の管理体制が安定し次第、進めていきたいと考えています。まずは拠点となる川西市で、スタッフの労働体制、生産効率、利益水準を丁寧に整えていくことがあなたのミッション！休日数の増加や労働時間の短縮も視野に入れ、組織としてどんどん成長していくことを目標としています。現場を動かしながら、体制の変革にも関わっていくことができる職場です！
キッチンの募集要項
入社後は、仕出し弁当の製造工場での調理業務全般をお任せします。スキルや経験に応じて業務をお任せしていきますので、未経験の方でも安心してチャレンジすることができます。メニューは、冠婚葬祭に適した会席料理を中心にラインナップ。旬の野菜や国産牛など厳選した食材の旨味を最大限に活かした調理法で、和食をメインとした技術が身に付く環境です。また、業務に慣れてきたら責任者として、パートスタッフへの指示・指導や在庫の管理、オペレーションの改善といったマネジメント業務にもチャレンジしていただきたいと考えています。生産性を意識しながら、現場のモチベ―ションとパフォーマンス向上に一役買うヤリガイを感じられる仕事です。
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給25万円～ ※試用期間3ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
07時00分～18時30分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 和食・寿司、中食・デリバリー |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務全般 |
| 求める人材像 | アットホームな雰囲気の職場で長期的に活躍したい方 柔軟性があり、臨機応変に対応できる方 調理のスキルをイチから勉強し、手に職をつけたい方 |
| 応募資格 | 調理経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回（1ヶ月分） 交通費一部支給（月1万円まで） 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 引越し補助（応相談） |
| 休日休暇 | 月間6日 シフト制 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
会席のふる川
阪神エリアにて、和洋さまざまな仕出し弁当をお届けしています。代表の人脈を土台に、冠婚葬祭に利用していただくお客様が中心。特別な日に添えるお弁当につき、一品一品心を込めて手作りすることをモットーにしています。売上高は非常に安定しており、今後はより利益が残るような仕組みを整えていくことが目標です。また、社員同士のコミュニケーションも活発で、アットホームな社風が根付いています。
| 社名 | 会席のふる川 |
|---|---|
| 代表者 | 古川 彰一 |
| 事業内容 | 弁当・仕出し・パーティー料理のケータリング |
| 住所 | 〒666-0116 兵庫県川西市水明台2-2-10 |
| 会社HP | http://kaiseki-furukawa.jp/ |
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