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この求人の特徴
「元気であること」「お腹いっぱいになること」「常においしいを提供できること」をモットーに、極太麺やあっさり濃厚なスープにこだわった「男のらぁめん」を提供するラーメン店で店長候補を募集しています！
兵庫・大阪に6店舗を展開する神戸ちぇりー亭では、地元でこだわるらぁめんをお届けしたい、そんなオーナーの想いから2007年に誕生しました。いつまでも進化し続けられるお店を目指し、働くスタッフにはただの飲食スタッフとしてではなく、ビジネス感覚を持った人材へと成長してほしい、そんな願いから社内外の研修などを実施することでスタッフの質を高め、よりお客様に満足していただける店創りに力を入れています。
提供するラーメンは、極太麺200グラムが通常サイズ。お客様にはベースのラーメンを決めていただき、チャーシューや大量の野菜などトッピングでカスタマイズしていく仕様です。
オーナーは良い意味で飲食業界の常識を覆したいという想いから、完全週休二日制の導入や残業代、その他手当の支給など、ワークライフバランスも大切にできる体制を整え、結果、心に余裕ができることで良いアイデアや良い接客に繋がると考えます。
さらに将来のビジョンに合わせて、のれん分け制度を活用した独立支援や、腰を据えて長く働きたい方などに合わせたキャリアプランであなたをお待ちしています！
今後4年間で5店舗の店舗展開を計画しており、新店の立上げや上のポジションを狙っていきたい方にもチャンスの多い環境です！
兵庫・大阪に6店舗を展開する神戸ちぇりー亭では、地元でこだわるらぁめんをお届けしたい、そんなオーナーの想いから2007年に誕生しました。いつまでも進化し続けられるお店を目指し、働くスタッフにはただの飲食スタッフとしてではなく、ビジネス感覚を持った人材へと成長してほしい、そんな願いから社内外の研修などを実施することでスタッフの質を高め、よりお客様に満足していただける店創りに力を入れています。
提供するラーメンは、極太麺200グラムが通常サイズ。お客様にはベースのラーメンを決めていただき、チャーシューや大量の野菜などトッピングでカスタマイズしていく仕様です。
オーナーは良い意味で飲食業界の常識を覆したいという想いから、完全週休二日制の導入や残業代、その他手当の支給など、ワークライフバランスも大切にできる体制を整え、結果、心に余裕ができることで良いアイデアや良い接客に繋がると考えます。
さらに将来のビジョンに合わせて、のれん分け制度を活用した独立支援や、腰を据えて長く働きたい方などに合わせたキャリアプランであなたをお待ちしています！
今後4年間で5店舗の店舗展開を計画しており、新店の立上げや上のポジションを狙っていきたい方にもチャンスの多い環境です！
店長(候補)の募集要項
入社後はキッチンでの調理業務からホールでの接客業務まで全般をお願いします。まずはお客様のご案内から注文取り、メニューの提供など接客業務からスタート。その後、食材やスープの仕込み、麺作りなどを学び本格的に調理業務を行なっていただきます。調理・接客など一通りできるようになれば、若手スタッフの育成や店舗運営、売上管理、発注管理など､商売に必要不可欠なマネジメントスキルを身に付けていただきます｡将来的には「のれん分け制度」を利用して独立することや、長く働いてキャリアアップを目指す方には新店舗の立上げなど目標に応じてキャリアプランをご用意しています！
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給23万円～ ※試用期間3ヶ月は月給18万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
10時00分～翌2時00分 早番・遅番のシフト制（休憩有） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | うどん・ラーメン・そば |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務全般、ホールでの接客業務、スタッフの育成、シフト管理、売上管理などの店舗マネジメント業務 |
| 求める人材像 | 将来自分の店を持ちたいという夢と熱い想いを持っている方 店舗運営だけでなくスタッフの育成やマネジメントにチャレンジしていきたい方 自らのアイデアなどを反映しながら活気ある店創りをしていきたい方 |
| 応募資格 | ラーメンの調理や接客経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 随時 賞与 年1回（業績による） 交通費一部支給（1万円まで） 各種社会保険完備 役職手当 住宅手当 残業手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 研修制度 独立支援制度 （のれん分け制度） ※賞与は業績による決算賞与 |
| 休日休暇 | 月間8日 シフト制 有給休暇 |
企業情報
株式会社ちぇりー亭
「男のらぁめん」をコンセプトとしたラーメン店「神戸ちぇりー亭」を運営する企業です。2007年の設立から「元気であること」「お腹いっぱいになること」「常においしいを提供できること」をモットーに、地域に根差した店舗展開を進め、現在6店舗を運営してます。
サラリーマン出身の代表は、スタッフにはただの飲食店スタッフではなく、ビジネス感覚を持った人材へと成長してほしいという願いから、社内外の研修などにも力を入れた教育方針を取っています。そして独立を目指す方にはのれん分け制度を活用した独立支援、腰を据えて長く働きたい方など、それぞれの道に合わせたキャリアプランでスタッフをバックアップする企業です！
| 社名 | 株式会社ちぇりー亭 |
|---|---|
| 代表者 | 武内 宏文 |
| 事業内容 | 飲食事業 |
| 設立 | 2007年 |
| 資本金 | 3,000,000円 |
| 従業員数 | 36名 |
| 住所 | 〒669-1535 兵庫県三田市南が丘2-8 |
| 会社HP | http://kobe-cherrytei.com/index.html |
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