瓢斗（ひょうと） 渋谷店の求人情報

海外でも店舗展開をする人気日本料理店で接客スタッフ募集中。ホスピタリティ溢れる最高の仕事ができます！英会話研修あり＆選べる勤務体系でプライベートとのバランスもバッチリ◎

▼世界中の人に”日本のおもてなし”をお届けする『瓢斗』とは
「出汁しゃぶ」「京懐石」などの本格日本料理と、有名デザイナーによる洗練された和空間を提供する人気店として、全国のお客さまに愛されているお店です。春は京たけのこに菜の花、夏は賀茂茄子や万願寺唐辛子、冬は聖護院だいこんなど伝統の京野菜に加えて、その持ち味を最大限に活かす出汁。
日本料理の技術をしっかりと用いた本格的な会食、そして和のおもてなしを提供するお店での接客スタッフの募集です。

▼接客も調理も一体感をもってお客さまをもてなすチーム体制が◎
運営を行うのは株式会社mihaku。
現在、日本国内だけでなく海外にも展開する同社が持つ「質の高い料理・サービスを提供することが、日本料理の素晴らしさを伝えることに繋がる」という理念を社員全員で共有しています。
店舗では調理スタッフと接客スタッフが一緒に休憩時間を取りコミュニケーションを深め、常に同じ方向を向くようにしています。
一組一組、お客さまに必ず満足してもらえるように。
風通しよく意見交換を行い、切磋琢磨しながら働いています。
料亭でしっかりおもてなしを表現したい…そんな方であればやりがいあふれる職場となっています。

▼選べる勤務体系♪生活スタイルに合わせて無理なく働けます！
「飲食業界は好きだけど、プライベートも大切にしたい」という方は、たくさんいると思います。
同社ではそんなスタッフの働きやすさを重視して、3つの働き方を整備しています。
例えば、週末はゆっくり家族と過ごしたい方は土日休みの固定シフト制。
また夕方にはどうしても家に帰らないといけない方は、15時までの時短社員という働き方も可能です。
接客のキャリアを活かして、効率よく働き続けられますよ！
もちろん、フルタイムでの社員も募集しています。フルタイムは未経験でも高水準の月給30万円〜。
教育体制が整っているので、接客のプロとして着実に成長できます。

また国内外のあらゆるお客さまに対応するため「英会話研修」や「外部勉強会」を設けており、希望すれば海外店舗での勤務も視野に入れて働けます！
社歴や年齢に関係なく、良いアイデアがあれば積極的に取り入れる風土ですので、現場でのモチベーションも高くやりがいも充分です！