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この求人の特徴
★自然あふれる広大な敷地に囲まれた神戸の結婚式場♪
『 ア・ラ・モード パレ&ザ・リゾート』は、街と自然が融合する、神戸の六甲アイランドにたたずむ結婚式場♪駅改札の目の前という絶好のロケーションで、8500㎡の壮大なスケールを誇るウエディングリゾートです。青空や緑のきらめきに囲まれた「幸福で特別な一日」を過ごしていただけます。
今回、同社で募集するのは結婚式場での調理、調理補助業務をお任せするキッチンスタッフ。華やかな「結婚式」という場にふさわしい「フレンチ」と、日本人に馴染み深い「和食」を掛け合わせたコース料理で、来場のお客様をおもてなししてください！
★年間休日120日！平日は（繁忙によりますが）18時頃に退社できる♪
残業は多くて40時間（平均20時間）なので、プライベートも充実◎平日は時期にもよりますが18時頃には退社できますよ♪昇給が年2回なのもうれしいポイント◎明確な評価制度でキャリアステップが見えやすいことが同社の特長です。
★定着率が高く、キャリアアップできる環境♪
15年以上勤務のシェフが講師となって調理技術を教えるので、経験が浅い方でも安心してスタートできます！調理技術はもちろん、衛生管理や原価管理、在庫管理や仕入れ管理といった管理面や業務オペレーションもしっかり学べるので、成長意欲に応じてどんどんステップアップが可能◎
顧客の相談会、まかないなど、婚礼以外の場で積極的に若手がメニュー提案できる機会があり、高評価が続けば、メニュー開発メンバーに抜擢されることも♪個々の料理人のスキルが上がる環境、キャリアアップできる環境が整っています。また、さまざまな年代の方とコミュニケーションを取る機会が多くあるので、職場の風通しがよく、定着率が高いのも同社の特長◎ワークライフバランスを意識し「残業少なめ」「働きやすさ重視」の企業風土が根付いています！
キッチンの募集要項
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給17万円～27万円 ※残業代別途支給（料理長候補25-32万） ※経験・能力を考慮して決定いたします。 ※上記年収は業績賞与の平均値及び諸手当を加味して算出しております。 ※時間外手当、別途全額支給 ※交通費の上限は50,000円となります。 [年収例] 年収360万円（26歳／入社2年目） 年収400万円（32歳／入社5年目） 年収540万円（38歳シェフ／入社7年目） |
| 勤務時間 |
00時00分～00時00分 フレックスタイム制（コアタイム無） ※標準労働時間 1日8時間 ※出社・退社時間を個人の裁量に任せており、業務に支障のない範囲でバランスを取って出勤・就業できる制度 ※月の定められた労働時間以上、残業した分はフレックス調整休暇として休暇にあてることも可能 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | フレンチ、ホテル・ブライダル |
| 仕事内容 | 結婚式場での調理、調理補助業務（仕込み、調理、盛り付け） |
| 求める人材像 | ブライダル施設、ホテルで調理経験のある方歓迎！ ○ホテルの宴会、またはレストラン（フレンチ、イタリアンなど洋食）の経験のある方 ○ホテルやブライダル施設の調理長を目指している方 など |
| 応募資格 | 調理経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年2回 賞与 年2回（業績による） 交通費一部支給（50,000円まで） 各種社会保険完備 役職手当 残業手当 制服貸与 社員持株会制度 社員割引（自社施設での婚礼・レストランなどを通常価格の3～5割の価格で利用可能） 資格取得奨励手当 社員紹介報奨金 婚礼紹介報奨金 スポーツクラブ優待利用 保養所・旅行割引 ヘルスケアサポート その他サービス割引（レジャー・イベント・レンタカー・航空券 等多数） |
| 休日休暇 | 月間9日 【年間休日120日！１年間の1/3がお休み！】 週休2日制（月9日／基本月・火休み） 産前産後休暇 ※出産後、産休や育休を経て職場復帰を果たした人も多数在籍しています。 季節休暇：12日間（春夏秋冬各3日） 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社エスクリ
2003年に設立したエスクリは、東証一部上場の信頼を誇るブライダル企業です。2003年以来躍進を続け、現在ではラグナヴェールプレミアをはじめとして、全国に婚礼会場やレストラン、ゲストハウスなど多彩な形態の施設を20以上運営しています。その成長の秘密は、ブライダル業界の常識にとらわれず、当たり前のことを誠実に、まじめにやること。多くの新郎新婦が結婚式について豊富な知識をもっているわけではないため、2人に多少の不満があっても型通りの結婚式になってしまう。エスクリでは、ブライダル業界では当たり前になってしまっているこの甘えをよしとせず、お客様の要望をしっかりとつかんで期待を超えるよう努力しています。
その軸となるのが人財です。ブライダル施設そのものには流行と廃れがありますが、結婚式に関わるスタッフに求められる質はいつの時代も変わりません。だからこそ、エスクリは人財を育成することを最も大切にしています。
今後も成長を続けていくエスクリ。超一流企業に入るよりも、超一流企業をつくりたい。そんな人とともに成長していきたい会社です。
| 社名 | 株式会社エスクリ |
|---|---|
| 代表者 | 岩本 博 |
| 事業内容 | 挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業 |
| 設立 | 2003年 |
| 資本金 | 529,830,000円 |
| 従業員数 | 516名 |
| 住所 | 〒105-0003 東京都港区西新橋二丁目14番１号 興和西新橋ビルＢ棟１～２階 |
| 会社HP | https://www.escrit.jp |
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