日本料理 河久（かわきゅう）の求人情報

【長年舌の肥えたゲストを魅了してきた和の名店でスタートを切りませんか】
「日本料理 河久」は、大阪・梅田のど真ん中にある大阪駅前第3ビル33階(最上階)で、創業以来、味にうるさい大阪人を魅了してきました。そんな同店で、キッチンスタッフを大募集します。経験者の方は今までのキャリアを活かし、即戦力としてどんどん仕事をお任せしたいと思います。和食の世界は一人前になるのに長い時間がかかると言われています。だからこそ、よりレベルの高い環境でキャリアをスタートすることはとても重要です。河久では、熟練の職人も多く在籍していますので、そうしたスタッフの下で基礎からきっちりと技術を学ぶことができます。

【大阪の夜景を一望できる極上の空間でワンランク上の和食を提供】
河久は全230席を擁する大型店舗ですが、夏のハモや冬のフグをはじめ、四季折々の食材を使った本格会席など、客単価8000円の高単価な料理を提供していて、大型チェーン店とは一線を画しています。単価が高い分、店の内装や料理を盛る器にもこだわっていて、単に美味しいだけでなく、盛り付けの工夫や美的センスを磨くこともできますので、ワンランク上の和食のスキルを身に着けたい人にはぴったりの環境です。

【通勤もしやすく長く続けやすい環境】
勤務場所は各線梅田駅から徒歩10分以内なので、電車通勤の人でも抜群にアクセスしやすい立地ですし、飲食店にしては珍しく20時半迄勤務なので終電までには帰ることができますので、通勤の負担は少ないです。また月に1回は必ず連休を取得していただくこともできるので、プライベートも充実できる、長く続けていただきやすい環境の職場です。