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【和食経験歓迎・20時半迄勤務】盛り付けの細部にまでこだわる創業40年を超える和食の名店で調理中習い募集!

『日本料理 河久(かわきゅう)』の求人情報

職種:キッチン / 正社員
勤務地:大阪府大阪市北区
アクセス:JR東西線「北新地」駅から徒歩1分
JR環状線「大阪」駅から徒歩8分
地下鉄谷町線「東梅田」駅から徒歩3分
地下鉄御堂筋線「梅田」駅から徒歩5分
地下鉄四ツ橋「西梅田」駅から徒歩4分
阪神線「梅田」駅から徒歩6分

客単価 8000~10000円 席 数 230席

業態 和食・寿司
仕事内容 キッチンでの調理業務全般
給与 月給28万円~

未経験・新卒歓迎 若手積極採用 社保完備 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK

この求人の特徴

【長年舌の肥えたゲストを魅了してきた和の名店でスタートを切りませんか】
「日本料理 河久」は、大阪・梅田のど真ん中にある大阪駅前第3ビル33階(最上階)で、創業以来、味にうるさい大阪人を魅了してきました。そんな同店で、キッチンスタッフを大募集します。経験者の方は今までのキャリアを活かし、即戦力としてどんどん仕事をお任せしたいと思います。和食の世界は一人前になるのに長い時間がかかると言われています。だからこそ、よりレベルの高い環境でキャリアをスタートすることはとても重要です。河久では、熟練の職人も多く在籍していますので、そうしたスタッフの下で基礎からきっちりと技術を学ぶことができます。

【大阪の夜景を一望できる極上の空間でワンランク上の和食を提供】
河久は全230席を擁する大型店舗ですが、夏のハモや冬のフグをはじめ、四季折々の食材を使った本格会席など、客単価8000円の高単価な料理を提供していて、大型チェーン店とは一線を画しています。単価が高い分、店の内装や料理を盛る器にもこだわっていて、単に美味しいだけでなく、盛り付けの工夫や美的センスを磨くこともできますので、ワンランク上の和食のスキルを身に着けたい人にはぴったりの環境です。

【通勤もしやすく長く続けやすい環境】
勤務場所は各線梅田駅から徒歩10分以内なので、電車通勤の人でも抜群にアクセスしやすい立地ですし、飲食店にしては珍しく20時半迄勤務なので終電までには帰ることができますので、通勤の負担は少ないです。また月に1回は必ず連休を取得していただくこともできるので、プライベートも充実できる、長く続けていただきやすい環境の職場です。

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キッチンの募集要項

募集職種 キッチン
給 与 月給28万円~
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間あり
勤務時間 10時00分~20時30分
シフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 和食・寿司
仕事内容 キッチンでの調理業務全般
求める人材像 ・真面目にこつこつ取り組める方
・日本料理を基礎から学びたい方
・コミュニケーションをとるのが好きな方
応募資格 和食調理経験者歓迎
待 遇 昇給 随時
交通費一部支給(応相談)
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
休日休暇 月間4~6日
定休日:月曜日
※月1回必ず連休取得可能
有給休暇
冬季休暇

勤務地詳細

日本料理 河久(かわきゅう)

〒530-0001

大阪府大阪市北区 梅田1-1-3300 大阪駅前第3ビル33F(最上階)

JR東西線「北新地」駅から徒歩1分
JR環状線「大阪」駅から徒歩8分
地下鉄谷町線「東梅田」駅から徒歩3分
地下鉄御堂筋線「梅田」駅から徒歩5分
地下鉄四ツ橋「西梅田」駅から徒歩4分
阪神線「梅田」駅から徒歩6分

企業情報

株式会社トップオブオオサカ

オープンした40年の間に多くの料理人が独立していった、大阪でも指折りの老舗和食店です。大阪駅前第3ビルの最上階から眺める美しい夜景をバックに、四季折々の和食を提供しています。また大小さまざまな宴会個室を12部屋完備していて、少人数での接待や記念日利用から、50名規模の宴会や披露宴にも対応しています。
日本料理店ならではの落ち着いた雰囲気の中で気軽に楽しめる御膳や月替わりの会席コースに加え、鍋料理やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどのコースを提供しています。
和食の世界は厳しいというイメージを持たれがちですが、どのスタッフも気さくで仲が良く、アットホームな雰囲気の職場です。

社名 株式会社トップオブオオサカ
代表者 河端 栄治
事業内容 飲食店の経営
住所 〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田1-1-3300 大阪駅前第3ビル33F(最上階)
会社HP http://www.kawakyu.net/

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月給32万円~35万円


キッチン

月給25万円~


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