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オープン3年目【心斎橋駅徒歩5分】串カツ＆釜飯専門店でキッチン募集

『ぎん庵心斎橋店』の求人情報

職種：キッチン / 正社員
勤務地：大阪府大阪市中央区
アクセス：地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩5分
地下鉄長堀鶴見緑地線「長堀橋」駅から徒歩3分

客単価 4500円席　数 28席

『ぎん庵心斎橋店』の求人情報

業態	和食・寿司、居酒屋
仕事内容	キッチンでの調理業務全般
給与	月給25万円～

未経験・新卒歓迎経験者優遇若手積極採用賞与あり社保完備交通費支給食事補助独立支援あり終電までの勤務OK 個人経営

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この求人の特徴

▼お出汁で食べる上品な味わいが話題の串カツ・釜飯の専門店！
「ぎん庵心斎橋店」は、お出汁で食べる珍しい串カツとほっくり炊き込んだ釜飯が名物のお店です。北海道産の真昆布と、血合い抜きの新鮮なかつお節をふんだんに使用し、じっくりと時間をかけて旨味を引き出したこだわりの白出汁を使用し、今までにない斬新でユニークな串揚げの楽しみ方を提案しています。オープンして約3年の新しいお店ながら、メディアに取り上げられる話題性を武器に”出汁で食べる串カツ”を、東京にも積極的にブランド展開していく予定◎京橋店・心斎橋店に続き新規出店も決定しているため、共に会社を盛り上げてくれるキッチンスタッフを募集します！

▼成長中の企業で将来的に独立も◎安定の福利厚生でお迎えします
成長期に差し掛かり勢いがある同社は、新店に伴う新ポジション・新業態の開拓など様々なチャンスに満ち溢れています。まずはキッチンスタッフとしてじっくりと成長し、ゆくゆくは店舗運営・及び幹部へステップアップすることができます！飲食業界でどうなりたいか…あなたのキャリアビジョンに合わせて、必要なスキルが身につく様々な仕事に携わるチャンスがありますよ。また、スタッフが生涯働ける会社であるために、職場環境の充実と満足度の向上に注力しています。月8日休みをはじめ、育休や介護休暇など休暇制度は充実。他にも昇給賞与や家族手当、結婚・出産祝い金や社割、資格取得支援など金銭面でのサポートも多く、より良い環境で長く働ける仕組みづくりを構築中。また、経営のノウハウはイチからお教えするので、将来的には独立も可能！スタッフ個人としっかり向き合い、大切にしてくれる社風です。

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キッチンの募集要項

入社後は、キッチン業務全般をお任せします。飲食店経験者は歓迎しますが、最も大切にしたいのは「飲食が好き」「フードビジネスに興味がある」という気持ち。年齢・経験よりも人柄や志を重視した採用なので、継続力のある方や誠実に仕事に取り組める方に向いています。新規出店も予定しており、新業態開発など重要なポジションや独立も可能のため、どんどんスキルアップを目指せる環境！会社と共に成長していきたいという上昇志向を持つ方が向いています。

募集職種	キッチン
給　与	月給25万円～ ※試用期間半年（期間中の待遇変動なし）。期間終了後、昇給の可能性あり ■昇給／年1回 ■賞与／年1回 ■休日出勤手当支給有り＜給与テーブル＞調理スタッフ（経験者）：月給25万円～料理長（店長）候補 : 月給30万円～ ※経験、スキルに応じて決定いたします。
勤務時間	12時00分～24時00分シフト制（休憩1時間） ※終電考慮します
雇用形態	正社員
業　態	和食・寿司、居酒屋
仕事内容	キッチンでの調理業務全般
求める人材像	☆料理や接客でお客様を喜ばせたい方 ☆仕事もプライベートも充実させたい方 ☆仲間と協力して雰囲気の良いお店で働きたい方 ☆飲食業を愛する方
応募資格	調理経験のある方は優遇（ジャンル・年数は不問）未経験者OK
待　遇	昇給　年1回賞与　年1回(業績による) 交通費全額支給各種社会保険完備家族手当　制服貸与食事補助独立支援制度調理師免許取得（全額補助）など資格取得支援制度結婚祝い金出産祝い金休日出勤手当社員割引制度
休日休暇	月間8日週休2日のシフト制産前産後休暇育児休暇介護休暇冬季休暇慶弔休暇

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勤務地詳細

ぎん庵心斎橋店

〒542-0083

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-13

地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅から徒歩5分
地下鉄長堀鶴見緑地線「長堀橋」駅から徒歩3分

企業情報

ぎん庵

関西を中心に和食ダイニング「縁が和」、「ぎん庵京橋」「ぎん庵心斎橋」の3店舗の飲食店を経営しています。今回募集するぎん庵は、“お出汁で食べる串かつ”というオリジナリティ溢れるユニークなコンセプトでメディアでも話題を呼ぶ人気店で、女性を中心に厚く支持されているお店です。今後は新規出店も控え、東京進出を視野に入れてますますの成長が見込まれる注目の飲食企業として、さらなる高みを目指します。また、社員の定着率90％以上を目標に、福利厚生・休日などより良い労働環境の整備に力を入れており、しっかりとした体制のもと、どんどん成長していけるやりがいがあります。