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この求人の特徴
全国60店舗を展開する飲食企業が手掛ける、ロサンゼルス発祥の217席のローストビーフ専門大型レストラン。1938年にアメリカのロサンゼルスで創業し、現在は東京・大阪の2店舗、海外に8店舗を展開しています。店内はまるで映画の1シーンを思わせるようなゴージャスな雰囲気で、天井高5mと開放感抜群。ワインセラーとテーブル席やソファ席を設けたメ インダイニングが広がります。そこに「シルバー」と呼ばれるカートの中に大きな塊のプライムリブを置き、お客様の目の前で豪快にカットして提供するスタイル。メニューは、1938年から続く秘伝のレシピを用いたローストビーフやステーキ。特製スパイスを塗った最高品質の米国産牛肉を低温でじっくりとローストしたお肉です。その食材を仕入れる契約農家での農業研修やワイナリー見学、英会話教室、ソムリエやワインアドバイザーの資格取得支援などの各種研修も充実しているだけでなく、 完全週休2日制など労働環境も整備されているのでプライベートと仕事と両立することができることが既存スタッフの定着率の良さに表れています。研修制度や評価制度もしっかりしており、年4回の階層別研修などを通じて、スタッフ一人ひとり が、上の等級・役割グレードにキャリアップできる仕組みがありますので、歴史ある企業でクオリティーの高いサービス力を身に付けホスピタリティあふれるサービスを追求することができます。
SV・マネージャーの募集要項
入社後はお店の歴史やサービスの基本を学ぶための研修が100時間程度あります。1人1人に合ったスケジュールを作成して無理のないペースでトレーニングを行います。ホールでのサービス業務を中心にテーブルのセッティングや料理・ドリンクの提供、お客様のお出迎えからお席までのご案内、電話対応などからレストランやホテルでの経験のある方は、今まで培ってきたサービス力を存分に発揮していける環境。そしてスキルに応じて支配人・副支配人が不在の時の時間帯責任者としてマネージメント業務を早期に担当することができます！
| 募集職種 | SV・マネージャー |
|---|---|
| 給 与 |
月給28万円～35万円 ※試用期間1ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
10時00分～23時00分 実働8時間のシフト制（休憩あり） ※残業は平均して月に30時間程度を目指して全店で取り組んでおり、残業手当は全額支給 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング |
| 仕事内容 | ホールでの接客サービス業務全般、マネージメント業務、店舗運営 |
| 求める人材像 | 高いホスピタリティと熱い気持ちをお持ちの方 質の高いサービス経験を活かしてマネジメントなど幅広く活躍したい方 安定した労働環境で長く働きたい方 |
| 応募資格 | リストランテ・ホテルでのサービス経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年2回 賞与 年2回（2ヶ月分） 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当 深夜手当 制服貸与 食事補助 研修制度 公出手当、財形貯蓄、社員割引制度、誕生日会、資格取得支援 |
| 休日休暇 | 月間8日 シフト制（年間休日104日） リフレッシュ休暇（年1回、7連休を取得できる制度です） 有給休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社ワンダーテーブル
海外ブランドや、フレンチ・イタリアン・居酒屋など、約20もの複数ブランドを展開しています。多業態を展開することで、流行や景気に左右されずリスクを分散できるといったメリットを活かして、店舗数約60店、年間売上高100億円規模の確かな地位を築いています。
今後も新業態開発、海外ブランド誘致、新規出店を進めるとともに、台湾、バンコク、上海など、アジアでも積極的な成長戦略を描いています。
| 社名 | 株式会社ワンダーテーブル |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役会長 林 祥隆 代表取締役社長 秋元 巳智雄 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集・加盟店の指導 |
| 設立 | 1946年 |
| 資本金 | 80,000,000円 |
| 従業員数 | 191名 |
| 住所 | 〒163-1422 東京都新宿区西新宿東京オペラシティ２２階 |
| 会社HP | http://www.wondertable.com/ |
フォトギャラリー
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