宮崎料理万作の求人情報

月8日休みでプライベートも充実！宮崎で80年以上の歴史を持つ名店の味を引き継いだ居酒屋でキッチンスタッフを募集！

客単価 4000～5000円席　数 54席

職種	キッチン / 正社員
給与	月給22万円～28万円
エリア	大阪府大阪市北区

経験者優遇若手積極採用賞与あり社保完備交通費支給食事補助車・バイク通勤OK 独立支援あり終電までの勤務OK 週休2日

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

◆宮崎の郷土料理を提供する居酒屋
宮崎に本店を構え、地元の方に愛され続けて80年以上の歴史を誇る老舗がのれん分けを行い、関西に初上陸した居酒屋。大阪で和食・フレンチ・洋食など幅広い業態で店舗数を増やしている株式会社The DININGが運営を担い、宮崎の魅力を発信するお店です。心がけているのは「ぬくもりのある郷土料理」と「フレンドリーなサービス」の提供。そんな人情味あふれる「宮崎料理万作」による新規スタッフの募集です！

◆料理もサービスも”本物”だけを提供！
手間暇かけて丁寧に飼育され、適度な歯ごたえと旨味のある「宮崎地鶏」。柔らかい肉質が特徴の「霧島鶏」や産地直送の有機野菜など、現地の名産品を使用しています。また、宮崎の焼酎や日本酒、ご当地果実を使った手絞りサワーなど、提供しているものに自信があるからこそスタッフ一人ひとりの笑顔も本物！全員が高いモチベーションで仕事に向き合う一体感の中で働くことができます！

◆成長企業のコアメンバーとして活躍できます！
今後も居酒屋に限らず様々なジャンルで新店舗のOPENを予定しています。スキル、実績、意欲次第では新店のスターティングメンバ―となってイチからお店を作っていただけるチャンスもあり！調理・接客はもちろん店舗運営、スタッフ育成、メニュー提案など様々なことにチャレンジし、やりがいを目いっぱい感じられる環境を整えています。

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キッチンの募集要項

入社後、スキルや経験に応じてキッチン内での調理業務全般をお任せします。大衆向けの居酒屋につき、焼き物、揚げ物、煮物、一品料理、宴会用のコースなど様々な調理に携わっていただけるお店です。ランチは御膳、丼ものなどを季節の食材に応じて提供。オーダーに適宜対応するスピード感を養うことができます！また、新作メニューの提案や試作など、新しいことにどんどんチャレンジしていただくことが可能。自由な発想をもって、ぜひともご自身のアイデアをカタチにしてください！

募集職種	キッチン
給　与	月給22万円～28万円 ※試用期間2ヶ月　※経験・年齢・能力考慮　応相談
勤務時間	09時00分～23時30分シフト制（休憩1時間）
雇用形態	正社員
業　態	焼鳥、居酒屋
仕事内容	キッチンでの調理業務全般
求める人材像	食材にこだわった調理に携わりたい方和食に限らず、将来的に洋食やイタリアンなど様々な調理に挑戦したい方キャリアアップや独立を目指している方
応募資格	調理経験者
待　遇	昇給　随時賞与　年1回（業績による）交通費全額支給各種社会保険完備役職手当　制服貸与食事補助独立支援制度休日出勤手当、決算賞与、引越し費用補助
休日休暇	月間8日シフト制年間休日103日夏季休暇冬季休暇

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勤務地詳細

宮崎料理万作

〒530-0011

大阪府大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪南館 7F

JR大阪駅から徒歩1分/各線梅田駅から徒歩3分

企業情報

株式会社The DINING

フレンチ、イタリアン、ワインバル、和食居酒屋など様々な業態の飲食店を経営している企業です。その時代、その立地にベストマッチするコンセプトをもってゼロからお店を生み出し、提供メニューやサービスなど内容もしっかり練ることで着実にファンを獲得。現場スタッフを主体に1店舗1店舗のカラーを尊重した店作りを実現しています。今後も大阪・東京・名古屋と主要都市を中心に新規出店の予定もあり、事業拡大は順調。また、スウィーツの製造・販売やワインの輸入など、飲食事業にまつわるあらゆるサービスを自社でカバーできるよう、幅広い事業に着手しています。

社名	株式会社The DINING
代表者	平山英夫
事業内容	飲食店経営、ケータリング事業
設立	2011年
資本金	1,000,000円
従業員数	80名
住所	〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田2-2-13 日生ビル東館607B
会社HP	http://thedining.org/