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『good spoon&野菜串巻き酒場 HARAIPPAI』
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good spoon&野菜串巻き酒場 HARAIPPAI
景観の良い大阪城公園内「ジョーテラス店」なら、BBQにうってつけの開放的なデザイナーズテラスを併設し、厳選したグリル肉を盛り合わせた「ミートプラッター」で豪快に。
オフィス街に囲まれた「淀屋橋odona店」なら、ビジネスパーソンにとってのオールデイユースとしてベーカリー併設&100種類のタパスを準備し、使い勝手良く。
株式会社カームデザインが手がける直営店「グッドスプーン」が、洗練されたデザインながら街にスッと溶け込んでいるのは、「そこに存在する意味がある店」だから。本業はデザイン事務所ですが、デザインに終始することなく、自分たちの店として飲食店をゼロから企画し、ブランディングし、街を象徴する繁盛店にまで成長させる地力があります。2019年も引き続き新店ラッシュを控え、また株式上場に向けて着々と準備を進めている同社。新たな幹部候補として店舗マネジメント&企画販促で売上をつくっていく【料理長候補】を現在募集しています。
グッドスプーンの次なるステージは、大阪・中崎町。新旧が入り混じる情緒溢れる街ナカに、これまでとは違う「グッドスプーンらしさ」を創っていく仕事になります。またグッドスプーンと同時に、カームデザイン初の和食業態となる”巻き串酒場”での仕事にも携われます。
飲食の「New 3K(カシコク、カナウ、カッコイイ)」を実行中!
ブランドを創り上げる”プロ”として活躍できるよう、社内セミナーを通して仕事観を養ったり、工場見学で食材やお酒の製造過程とストーリーを学んだりのバックアップは当然。店舗では社員主導でプロモーションの企画や販促にあたり、それぞれが常に成長を目指す風土があります。また独立開業に必要な資金繰りのノウハウ、デザイン事務所だからこその内装センスなど、得られることは無限大。お店をお客様の喜びの場にするとともに、自分の夢を叶える成長の場として本気で向き合うことができます。
企業情報
株式会社カームデザイン
「店舗デザインだけでなく、料理やサービス、ライブ感まで全てをデザインし、流行る店を作る」をコンセプトに関西・首都圏を中心に40以上の店舗デザインを手掛け、直営店も多数経営している企業です。
手がける直営店はイタリアンバル&グリル センバキッチンをはじめとしてオリジナリティ溢れる地域の繁盛店ばかり。多くのお客様が高くて美味しいのは当たり前と考えるなかで、カームデザインではどの直営店舗でも「洋食を日常使いに」をテーマに、最高の満足感を日常的な低価格で提供することを貫いています。将来はお客様から求められる洋食界のリーディングカンパニーに成長していくことが目標。今まで積み上げた経験やノウハウを活かしながら外食産業全体に幅広く貢献する。そして決して自己満足することなく、時代の流れとともに進化し続け、店舗に足を運んでくださるお客様に対して本当の満足を提供できるよう力を尽くす。そんな想いに共感できる方であれば、カームデザインで活躍できる可能性は無限に広がっています。
社名 | 株式会社カームデザイン |
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代表者 | 金澤 拓也 |
事業内容 | 店舗設計、デザイン、飲食店経営、プロデュース業務 |
設立 | 2001年 |
資本金 | 10,000,000円 |
従業員数 | 260名 |
住所 | 〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江1-25-12 RE-015 1F |
会社HP | http://calm-design.jp/ |