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神戸牛ステーキ ishida.本店の求人情報

<各線三宮駅からスグ&高品質の証・神戸肉流通推進協議会認定>最高級の特選神戸牛を提供する人気のステーキ専門店でキッチン大募集!

客単価 10000~15000円 席 数 28席

職種 キッチン / 正社員
給与 月給25万円~
エリア 兵庫県神戸市中央区

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 寮・社宅あり 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK 週休2日

この求人の特徴

神戸・三宮をメインに複数店舗を展開!厳選神戸牛を提供する人気店
「神戸石田屋」は三宮中心に複数の飲食店を展開する会社です。中でも「神戸牛ステーキishida。」は牛肉の最上級ブランドである”本物の神戸牛”を提供する肉の専門店。精肉店直営のため、兵庫県内三ヶ所の契約牧場からオーナー自らが厳選した特選の神戸牛・但馬牛など鮮度が良い最高ランクのものを扱います。高品質の証明でもある「神戸肉流通推進協議会」の定めた厳しい基準を満たす、”兵庫県産の純粋な血統の但馬牛”だけが正式に「神戸牛」と認められており、そんな特選の肉をお客様の目の前で豪快に焼き上げる鉄板焼きやしゃぶしゃぶなど、肉にプライドを持ったやり方を貫いたお陰でファンも多い人気店となりました。現在の地位に慢心せず、さらなる成長・店舗展開を指標に、これからも石田屋は歩みを止めません。

新規出店計画続々!一流の肉を扱うスペシャリストとして活躍を!
今回は肉のスペシャリストとしてお店の花形を勤めるキッチンスタッフを募集!鉄板を挟んで直接向き合うカウンターキッチンなので、お客様の前でパフォーマンスする機会も多く、普通のお店にはないやりがいと魅力があります。ジャンル問わず、調理経験がある方は大歓迎。熱意があれば若手や未経験の方でも丁寧にお教えするので、肉の専門知識を身につけ将来は店長や料理長へのキャリアアップも可能です!また続々と新規出店計画が動いています。それを足掛かりにした更なる出店・事業拡大と共に、自分の可能性を大きく伸ばせるチャンスがたくさん!本物の”プロ”として、独立も視野に入れながら長く活躍していただければと思います。また、家賃半額補助もあるので、地方からの応募も大歓迎です!

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キッチンの募集要項

入社後はキッチンスタッフとして、まずは仕込みや簡単な調理補助からスタートし、肉の部位・扱いや捌き方など基本となる知識を深めていって下さい。慣れてきたら同店自慢のカウンターキッチンで”焼き”をお任せします!お客様の目の前でステーキを焼くパフォーマンスは立派なエンターテイメントの一つ。最高級の神戸牛を一流の現場で調理するという経験は、必ずあなたを成長させてくれるでしょう!ジャンル問わず調理経験がある方はもちろん、経験が浅い方でもイチから丁寧にお教えします!肉のスペシャリストとして、ゆくゆくは店長・料理長などキャリアアップや、独立して自分のお店を持つことも可能です。

募集職種 キッチン
給 与 月給25万円~
※試用期間1~3ヵ月あり
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
☆昇給・賞与あり

<給与例>
入社5年目(30代)/月給40万円
勤務時間 10時30分~22時30分
シフト制(休憩あり)
雇用形態 正社員
業 態 鉄板焼き
仕事内容 カウンターキッチンでの調理業務全般
求める人材像 ◎調理経験を活かして活躍したい方
◎お肉が好き!詳しく学びたい!という方
◎コミュニケーションを大切に働ける方
◎ゆくゆくは料理長へキャリアアップをめざしたい方
◎将来は自分のお店をもちたい方
応募資格 調理経験者歓迎(ジャンル不問)
待 遇 賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当 
制服貸与
食事補助
昇給あり
決算賞与
社宅・社員寮完備
家賃補助(遠方からご入社の方に限る。家賃の半額を補助)
休日休暇 月間5~7日
シフト制(定休日:火曜日)
夏季休暇
冬季休暇

勤務地詳細

神戸牛ステーキ ishida.本店

〒650-0012

兵庫県神戸市中央区 北長狭通1-21-2サンメイビル 3F

JR神戸線「三ノ宮」駅から徒歩2分
阪急神戸線「三宮」駅から徒歩2分
阪神本線「三宮」駅から徒歩5分

企業情報

株式会社神戸石田屋

2004年創業の株式会社神戸石田屋は、「炭焼肉 石田屋。」「神戸牛ステーキIshida。」など上質な神戸牛・但馬牛を主に扱う肉の専門店を複数経営している会社です。精肉店直営のため、最高の肉を提供することにプライドを持って今まで営業を続けてきました。神戸・三宮を中心に、東京・銀座や沖縄などその営業エリアは全国に拡大中!地元の常連客はもちろん、国内外の観光客も多く訪れる人気店ばかりです。今後は続々と新規出店・業務拡大を控え、安定と成長のバランスがとれた会社です。

社名 株式会社神戸石田屋
代表者 石田 清憲
事業内容 飲食店経営、店舗経営に関するコンサルタント業務、食品の加工、食料品の卸売及び販売、日用品雑貨の販売、運送業、前各号に附帯する一切の業務
設立 2004年
資本金 10,000,000円
住所 〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-9
会社HP https://www.kobe-ishidaya.com/

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