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この求人の特徴
京都エリア3店舗を横断的に統括する
「お茶と酒 たすき」、京都府内のアミューズメント施設内にある既存の飲食店、そして2026年8月にオープン予定の同施設内の新レストランを含む計3店舗を管轄していただきます。店舗開発やコスト管理、店舗視察、施設との連携、スタッフ育成など、広い視点で店ごとの課題を見つけ出し、解決策を店舗責任者と話し合いながら経営支援に取り組んでいただきます。店長・料理長をはじめ現場スタッフとの信頼関係を築ける、かつお客様視点を忘れず飲食業にエネルギーを注げる方を求めます！オープニングとなる新店舗の立ち上げにも中核メンバーとして関わることができます。
複数店舗管理の経験を活かせるポジション
お店単独の運営経験だけでなく、複数店舗を横断的に管理してきたエリアマネージャーやSV経験者に向くポジションです。この仕事のやりがいは、担当店舗の売上アップ、顧客満足度アップを考え、実行することで現場スタッフをサポートすること。自分発信のアイデアから、店長やスタッフの悩み・課題が解決し、みんなが生き生きと働ける職場を作っていく面白さがあります。
SV・マネージャーの募集要項
| 募集職種 | SV・マネージャー |
|---|---|
| 給 与 |
月給41万円～50万円 ※経験・年齢・能力考慮のうえ応相談 |
| 勤務時間 |
10時00分～20時00分 上記時間の間でシフト制 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶 |
| 仕事内容 | 3店舗のエリアマネジメント業務 ・店舗開発 ・メンバーの指導・育成 ・売上やコストの管理 ・店舗の視察 ・施設との連携など |
| 求める人材像 | 複数店舗の管理経験を活かして裁量の大きな仕事に取り組みたい方 店長・SV・エリアマネージャーとしてマネジメントに携わってきた方 チームワークを大切にできる方 課題や解決策を考えることが好き、得意な方 |
| 応募資格 | 飲食店でのマネジメント経験がある方 ★複数店舗の管理経験がある方（エリアマネージャー・SV経験者）歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 随時 賞与 年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当 制服貸与 研修制度 髪色自由・ピアスOK（社内規定あり） 社内勉強会(月2回、マーケティング、マネジメントなど） 健康診断 社員旅行など社内イベント（感謝祭・BBQ・社内アワード） バースデースペシャルプレゼント 試飲・試食 |
| 休日休暇 | 月間8日 シフト制 年間休日101日 誕生日休暇（誕生月内に1日） 年末年始休暇（12/31・1/1） 有給休暇 |
勤務地詳細
株式会社Tune up
〒604-8172
京都府京都市中京区 烏丸通姉小路下ル場之町586-2
※上記は「お茶と酒 たすき」の住所です。アミューズメント施設内2店舗の詳細な所在地は面談にてお伝えします。
企業情報
株式会社Tune up
株式会社Tune upは、飲食施設の企画・運営マネジメントを主な事業とする会社です。関東エリア内に13店舗を展開！子会社を合わせ関東エリアで26店舗展開中。
「More entertaining」「More smiles」「More energy」
多くの人を楽しませ笑顔を増やし、沢山のエネルギーを届けることを大切にして、世の中にポジティブなインパクトを与えられる様に頑張っている会社です。
| 社名 | 株式会社Tune up |
|---|---|
| 代表者 | 岩城 辰彦 |
| 事業内容 | 飲食店事業、飲食店集客代行事業、飲食店コンサルティング事業、音楽レーベル及びイベント事業 |
| 住所 | 〒221-0843 神奈川県横浜市神奈川区松ケ丘35-11 松ヶ丘ビル4階 F号室 |
フォトギャラリー
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