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この求人の特徴
「天ぷら居酒屋 天ぷらY」は、季節の厳選素材を仕入れ、旬の味をそのまま揚げたてで提供するお店。漁港直送だからこそのリーズナブルな価格を実現し、天つゆにも魚介の旨味たっぷり自家製出汁を採用するなど、本物のおいしさを追求しています。他にもオシャレな無国籍料理や、生の果実を使ったフルーツ酒も用意しており、女性客からの支持も!店内はいつも和気あいあいと、賑やかな雰囲気で活気があります。
▼京都への出店決定!今後の店舗展開に力を貸してくれるメンバーを募集
2019年8月には京都のホテルの一角で新規オープンが決定し、さらなる進出や出店も検討している今、メインとなって活躍してくれる社員を増員したいと考えています。まずは既存店で店長として現場を牽引していただき、その後あなたの希望に合わせて様々な仕事をお任せします!若い方でも積極的に関わってスキルを身につけ、どんどん成長できる環境です。前向きに仕事に取り組める方であればしっかりバックアップしますよ!
▼将来的には独立も歓迎◎飲食を学びたい姿勢を大切にしています
社歴や年齢に関係なく、良いアイデアがあれば積極的に意見交換する活発な社風なので、現場でのモチベーションも高くやりがいも十分!経験やスキルだけでなく人柄を重視した採用で、会社と共に成長していきたいという上昇志向を持つ方が向いています。また、経営のノウハウや資金調達の方法はイチからお教えするので、将来的には独立も可能!社長がスタッフ一人ひとりとしっかり向き合って接し、大切にしてくれる社風です。
店長(候補)の募集要項
入社後は、店長候補としてホールとキッチン両方の業務を担当していただきます。幅広い業務に関わりながら、どうすればよいお店にしていけるかを考え、積極的にお店作りに参加していってほしいと考えています!飲食店での接客・調理の経験者は大歓迎◎同店での手仕込みは7割で、他のオペレーションはどんどん簡略化し現場の負担を減らしながら、料理のクオリティはUPさせていきます。人柄重視の採用なので、継続力のある方や誠実に仕事に取り組める方に向いています。ゆくゆくは商品開発に携わるポジションや独立も可能のため、どんどんスキルアップを目指せる環境!ぜひ会社を盛り上げていって下さいね。
募集職種 | 店長(候補) |
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給 与 |
月給30万円~ ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
16時00分~翌1時00分 実働8時間(休憩1時間) |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | 和食・寿司、居酒屋 |
仕事内容 | キッチンでの調理業務、ホールでの接客業務、および店舗運営管理全般 |
求める人材像 | 【 こんな人にピッタリ! 】 ●お店作りに関わっていきたい方 ●新しいことに挑戦したい方 ●キャリアアップを目指したい方 ●将来独立したい方 |
応募資格 | 調理経験者歓迎 接客経験者歓迎 |
待 遇 | 昇給 随時 交通費一部支給(応相談) 保険一部加入(労災 雇用) 制服貸与 特別手当 食事付き |
休日休暇 | 月間4~5日 店休日:日曜 |
企業情報
株式会社Fish
心斎橋駅から徒歩5分。本格的な天ぷらとお酒が楽しめる「天ぷら居酒屋 天ぷらY」を経営する会社です。今後は京都のホテルへの出店も決定し、さらなる新規オープンも見据えた攻めの経営を続けています。現場スタッフに大きな裁量を与えており、しっかりと向き合ってくれる頼れる社長のもと、どんどん成長していけるやりがいがあります!会社のコアメンバーとして活躍してくれる新しい仲間が必要です。
社名 | 株式会社Fish |
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代表者 | 長谷川 泰三 |
事業内容 | 飲食店・居酒屋の運営 |
住所 | 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4-4-17HSビル2F |
会社HP | http://tempura-y.com/ |