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【急募×日祝定休】フレンチレストランでのソムリエ

『t.a saison(テアセゾン)』の求人情報

職種:ソムリエ・バーテンダー / 正社員
勤務地:大阪府大阪市北区
アクセス:京阪中之島線「大江橋駅」から徒歩4分
京阪本線「淀屋橋駅」から徒歩6分
大阪市営地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」から徒歩7分

客単価 10000~14999円 席 数 14席

業態 フレンチ 、レストラン・ダイニング
仕事内容 ソムリエとしての業務とホールでの接客業務
給与 月給28万円~

経験者優遇 若手積極採用 急募 賞与あり 研修制度あり 交通費支給 個人経営

この求人の特徴

《西天満で人気急上昇中の本格フレンチ》ワインセラーの管理、ワインの選定から仕入れまで一貫して任せられるヤリガイあり!ソムリエとしての幅が広がるチャンス◆月給25万円~◎

▼△▼t.a saisonはこんなお店です▼△▼
「saison」とはフランス語で「シーズン」のこと。季節の食材を使い、お皿の上で四季折々を感じられるフレンチを提供しています。オーナーシェフの想いは「シンプルに。季節のものを、おいしく。」…これをそのまま店舗コンセプトに掲げ、料理に対しごく当たり前とも思えることを大切に守り、育んでいるレストランです。

▼△▼少数精鋭で自由度の高い働き方が可能▼△▼
2015年にOPENして以来、オーナーが一人で切り盛りしてきた「t.a saison」。14席の”こじんまりさ”が良い意味で落ち着きがあり、居心地が良いと近隣のお客様から徐々に口コミでファンを拡大しています。そこで、サービスの強化ともにワインの提案・開拓も含め専門家であるソムリエを仲間に迎え入れたいと考えているそう。シェフと密に話し合いながら、料理に合ったワインの仕入れや選定まですべて任せられる自由度がヤリガイになるはずです。

ソムリエの資格を活かしたい!そんな想いで仕事を探している方にピッタリの職場です。OPENしてまだ2年ほどのお店をますます盛り上げてください!

+ 続きを見る

ソムリエ・バーテンダーの募集要項

入社後はソムリエとして、お客様への接客サービス、ワインのご提供を中心に、ワインの仕入れやラインナップの選定、お店作りなど幅広くご活躍ください。スキルや経験に応じてお任せしていきますので、経験のある方は即戦力として、未経験の方はイチからしっかりと指導します。あなたのアイデアや経験がお店のスタンダードになる可能性もありますので、よりお客様に喜んでいただくためのサービスにあたってください!

募集職種 ソムリエ・バーテンダー
給 与 月給28万円~
※試用期間3ヵ月
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 10時00分~23時00分
シフト制(休憩2時間)
※お客様の入り状況により変動があります。
雇用形態 正社員
業 態 フレンチ、レストラン・ダイニング
仕事内容 ソムリエとしての業務とホールでの接客業務
求める人材像 【 こんな人にピッタリ! 】
●ワインやシャンパンの知識を活かしたい方
●お客様やお店に合ったサービスができる方
●アイディアを出し、お店作りに関わっていきたい方
●サービス経験を活かしたい方
●自己主張ができ、主体性のある方
応募資格 ソムリエ資格保持者
待 遇 昇給 随時
賞与 年1回(業績による)
交通費一部支給(上限10000円/月)
保険一部加入(労災 雇用)
制服貸与
研修制度
休日休暇 月間4~6日
定休日:日曜日、祝日

こちらの求人は
無料転職サポートが利用できます

★職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます!
★条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
★ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

勤務地詳細

t.a saison(テアセゾン)

〒530-0047

大阪府大阪市北区 西天満2-10-2 幸田ビルB1F

京阪中之島線「大江橋駅」から徒歩4分
京阪本線「淀屋橋駅」から徒歩6分
大阪市営地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」から徒歩7分

企業情報

t.a saison

2015年5月、大阪の西天満にてOPENしたフレンチレストランを経営しています。オーナーシェフを務めるのは、ホテルの洋食部門や神戸のフレンチダイニングを経て、ミシュラン掲載店「リュミエール」の立ち上げに携わり、支店の料理長も務めた凄腕。店名に掲げられている「シーズン」をテーマに四季折々の日本の食材を活かした本格フレンチを提供しています。

社名 t.a saison
代表者 赤澤 友和
事業内容 飲食店の経営
設立 2015年
住所 〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満2-10-2 幸田ビルB1F
会社HP http://t-a-saison.com/

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