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求人番号: 504841の求人情報

イタリアン・和食・洋食などジャンルにとらわれない幅広い調理技術が身につく洋風居酒屋がキッチンスタッフを募集!飲食を通して地域を元気にするイベントも主催!

客単価 2000~3000円 席 数 28席

職種 キッチン / 正社員
給与 月給25万円~30万円
エリア 大阪府大阪市住吉区

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 食事補助 独立支援あり 個人経営

この求人の特徴

長居駅(長居公園)近くにお店を構え、こだわりのパスタやリゾットなどジャンルにとらわれない料理を提供する洋風居酒屋。地元のお客様をターゲットに、家に帰ってきたような和やかな接客で、来るたびに何だか「ほっ」とできる、そんな場所を目指しています。店内はテーブル席と半オープンキッチンになっており、カウンターのお客様には調理をしながら今日のオススメを提案したり、ときには「こんなメニュー作れる?」とリクエストに応えることもあり、店内は常にスタッフとお客様の笑い声で溢れています!メニューは中華・和食・イタリアン等ジャンルを問わない創作料理の数々。みんなでワイワイ食べられる手頃な一品料理から、定番メニューの唐揚げなどの揚げ物の他、海老・鯛・ホタテなどたっぷりの魚介がたっぷり詰まったペスカトーレなど。さらにその料理に合う200種類を超える焼酎やビール、 カクテルなどのアルコールやドリンクも取り揃えています。
お客様と距離の近いスタイルを大切にしていますので、各テーブルにはブランケットを用意し、冬場や夏のエアコンなどに弱いお客様へのちょっとした気遣いや声掛けを怠りません。現場のスタッフの声を大切にしたお店づくりを行っていますので、メニューやお店のイベントの企画など、どんどんアイデアを出して実現することでお店創りの楽しさやヤリガイを感じて下さい!

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キッチンの募集要項

入社後はオープンキッチンでの調理業務をお願いします!仕込みや食材の在庫管理・発注などこれまでの経験やスキルに合わせてお任せしていきます。ジャンルを問わず調理経験が1~3年ある方なら歓迎!居酒屋でありながらイタリアンやフレンチ、和食や中華などのメニューに携わることができますので、幅広く調理技術を身に付けていきたい方にはピッタリです!これから仲間になっていただくあなたにはお店のムードメーカーとして活躍していただきたいと思っています。

募集職種 キッチン
給 与 月給25万円~30万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 15時00分~翌3時00分
シフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 イタリアン、洋食・スパニッシュ、居酒屋
仕事内容 キッチンでの調理業務
求める人材像 お客様と距離の近い接客をしたい方
イタリアンや洋食、和食、中華など幅広いジャンルの調理技術を身につけたい方
オープンキッチンのお店でコミュニケーションをとりながら調理を行い手の速さに磨きをかけたい方
応募資格 調理経験者歓迎
待 遇 昇給 随時
保険一部加入(労災 雇用)
制服貸与
食事補助
独立支援制度
売上インセンティブ
休日休暇 月間6日
シフト制(定休日:月曜日)

勤務地詳細

勤務地

大阪府大阪市住吉区

企業情報

企業名非公開

2004年にオープンしたこだわりのパスタやリゾットなどジャンルにとらわれない洋風居酒屋を運営。地元のお客様をターゲットにコミュニケーションを大切にしたお客様と距離の近いスタイルで地域に根付いたお店づくりを行っています。他にも「飲食で長居を元気にしていこう」と、地域のイベントの主催者として地域に貢献しています。

事業内容 飲食店の経営
設立 2004年

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ホールサービス

月給25万円~30万円


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