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この求人の特徴
＜西宮北口駅から徒歩2分＞三ツ星レストラン”アッシュ”有する神戸北野ホテルが手がけるビストロがリニューアル予定◎サービススキルを磨けるレベルの高い現場で働いてみませんか？
高級フレンチ「アッシュ」や神戸ビストロ洋食を提供する「イグレック」などで、幅広いお客様に支持される神戸北野ホテル。その姉妹店である「テアトルルポア」は、王道の洋食メニューに神戸北野ホテルならではの素材選びと調理技術を集約したメニューを提供する人気ビストロです。そんなお店が、このたびイタリアンレストランに業態チェンジ！場所は県立芸術文化センター内で、ミュージカルやオーケストラの公演前後、お食事を楽しまれるお客様をホールスタッフとしておもてなしする仕事です。サービススキルを磨ける職場で、あなたの経験を活かしませんか？
神戸北野ホテルは数々の厳正な審査を経て、2010年11月、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に名を連ねました。同時に総料理長の山口浩も、料理人として最高の名誉の一つ「ルレ・エ・シャトー グランシェフ」を受称し、日本で初めてその2つの称号を獲得しました。そんなホスピタリティの頂点を目指す同社が求めるのは、自らのアイディアや感性を活かして能動的に動ける人材。非常に学びの多い現場でもあるので、さらに知識を吸収したい方やソムリエを目指す方など、全員がプロとしてスキルを磨けます。入社した暁には、あなただからこそ生み出せる魅力的な時間を提供し、自分の可能性を広げていってくださいね。
高級フレンチ「アッシュ」や神戸ビストロ洋食を提供する「イグレック」などで、幅広いお客様に支持される神戸北野ホテル。その姉妹店である「テアトルルポア」は、王道の洋食メニューに神戸北野ホテルならではの素材選びと調理技術を集約したメニューを提供する人気ビストロです。そんなお店が、このたびイタリアンレストランに業態チェンジ！場所は県立芸術文化センター内で、ミュージカルやオーケストラの公演前後、お食事を楽しまれるお客様をホールスタッフとしておもてなしする仕事です。サービススキルを磨ける職場で、あなたの経験を活かしませんか？
神戸北野ホテルは数々の厳正な審査を経て、2010年11月、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に名を連ねました。同時に総料理長の山口浩も、料理人として最高の名誉の一つ「ルレ・エ・シャトー グランシェフ」を受称し、日本で初めてその2つの称号を獲得しました。そんなホスピタリティの頂点を目指す同社が求めるのは、自らのアイディアや感性を活かして能動的に動ける人材。非常に学びの多い現場でもあるので、さらに知識を吸収したい方やソムリエを目指す方など、全員がプロとしてスキルを磨けます。入社した暁には、あなただからこそ生み出せる魅力的な時間を提供し、自分の可能性を広げていってくださいね。
ホールサービスの募集要項
入社後はホールスタッフとして、まずは定番メニューの種類や内容を覚えていただく所からスタート。コースの構成・料理に使われている食材や調理法まで一通り、お客様に説明できるようになることが最初のミッションです。はじめは覚えることが多いですが、その分学びも多く、お客様と近い距離でレベルの高い仕事ができます。慣れてきたらスタッフの育成や現場の仕切りなどもお任せしていきますので、一流のレストランでサービススキルを磨きたい方やソムリエを目指してワインの勉強をしている方には最適な環境です。経験者の方は尚歓迎◎日本最高峰の現場でお店づくりに参加できる、他社にはない面白味がある仕事ですよ。
| 募集職種 | ホールサービス |
|---|---|
| 給 与 |
月給24万円～30万円 ※経験者の方は前職給与を考慮 |
| 勤務時間 |
09時00分～21時00分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、レストラン・ダイニング |
| 仕事内容 | ホールでのサービス業務全般 |
| 求める人材像 | 【 こんな方にピッタリ！ 】 ◼️サービス精神のある方 ◼️人と接するのが好きな方 ◼️素直さを大切にしながら仕事に取り組める方 ◼️お客様の喜びを、自分の喜びと感じられる方 ◼️将来役に立つ知識やスキルを身につけたい方 |
| 応募資格 | サービス経験者歓迎 ※レストラン勤務経験者は尚歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年1回（業績による） 交通費一部支給（月2万5千円まで） 各種社会保険完備 役職手当 家族手当 制服貸与 食事補助 研修制度 |
| 休日休暇 | 月間8～9日 完全週休二日制 特別休暇 産前産後休暇 育児休暇 有給休暇 |
企業情報
エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社
エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社は、日本における都市型オーベルジュとして、食を楽しむために泊まるという独自コンセプトのもとに1992年にオープンした、「神戸北野ホテル」を運営する企業です。メインレストランのアッシュは、2010年11月、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に名を連ね、同時に総料理長の山口浩も、料理人として最高の名誉の一つ「ルレ・エ・シャトー グランシェフ」を受称し、日本で初めてその2つの称号を獲得したホテルとして名を轟かせました。今後も真のホスピタリティを求めて、これまで築いた魅力やコンテンツは守りつつ、本物を味わう歓びと贅沢な時間を提供していくべく邁進していきます。
| 社名 | エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社 |
|---|---|
| 代表者 | 楢﨑 裕二 |
| 事業内容 | ホテル運営受託、レストラン運営 |
| 設立 | 1999年 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 従業員数 | 150名 |
| 住所 | 〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通3丁目14番15号 |
| 会社HP | http://www.kobe-kitanohotel.co.jp/ |
フォトギャラリー
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