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この求人の特徴
続々と新規出店計画中！
コロナ禍でも連日満席の超人気店『北新地はらみ』新店でキッチン募集
『北新地 はらみ』は、厳選したハラミを全国から取り寄せ、オリジナリティー溢れる料理を提供する焼き肉店。全店舗の外装・内装を人気デザイナーが手がけていたり、食器もオリジナルの信楽焼で統一するなど、こだわりぬかれたお洒落な空間も魅力です。提供するメニューは、関西イタリアンの最高峰「ポンテベッキオ」出身のシェフが監修。その味が評判となり、北新地の本店は予約2ヶ月待ちと、このコロナ禍においても連日満席の超人気系列店です。
今回は2020年5月にオープンしたばかりの新店でのキッチンの募集です。業績好調につき今後も続々と新規出店計画中の勢いある当店を、さらに盛り上げるコアメンバーとして活躍してください！
肉料理だけでなく、イタリアンやフレンチのスキルアップも◎
将来の厨房責任者候補をめざして活躍してください！
入社後はまず、肉や野菜のカットや盛り付けからお任せします。基本の作業ではありますが、キッチン経験者の方であればこそ、違いが分かり面白さを感じていただけるはず。肉の部位それぞれの美味しさ・美しさを最大限に引き出すカッティングを身につけることができますよ！また当店では、「ハラミとキャビアのスプーン」や「トリュフ卵かけごはん」など有名レストラン出身シェフ監修のメニューを提供しています。肉料理はもちろん、イタリアン・フレンチのスキルも磨きたいという方にはぴったりの職場です。
現在は、一緒に働くメンバー全員が無理なく気持ちよく働ける職場をめざして日々、環境を整えることに注力しています！
たとえば…
□ラストオーダーは22時！早め退社で無理なく働ける
□交通費全額支給！引っ越し不要で無理なく通える
□残業ほぼゼロ＆土日の希望休OK！プライベートも楽しめる など
勤務環境や制度のブラッシュアップも、まだまだこれからの当店。今後の新規店舗展開に向けて、早期のキャリアアップを目指すエネルギー溢れる方を求めています！将来の厨房責任者候補として、あなたの手腕をふるってください！
キッチンの募集要項
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給30万円～40万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※試用期間なし ※上記給与には、固定残業代45時間分が含まれています。超過分については別途支給。 |
| 勤務時間 |
13時00分～23時00分 シフト制（休憩1時間） ※残業は月平均20～30時間程度。 営業時間が22：30までなので、終電も間に合います！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 焼肉・韓国料理、チェーン店 |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務全般 |
| 求める人材像 | ■新規出店の立ち上げに参加したい方 ■成長企業で働きたい方 ■美味しさの追求のために努力を惜しまない方 ■チームワークを大切にできる方 ＊責任者になりたい方や独立志望の方など、やる気に満ち溢れた方は歓迎します！ |
| 応募資格 | 飲食店での実務経験1年以上 |
| 待 遇 | 昇給 随時 賞与 年1回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当 制服貸与 食事補助 独立支援制度 |
| 休日休暇 | 月間7日 シフト制（定休日：第3水曜日） 有給休暇 |
企業情報
株式会社エフティー
牛肉のハラミに特化した創作焼肉専門店『北新地はらみ』をプロデュースする株式会社エフティー。高級イタリアンやフレンチ出身のシェフが今までになかったハラミ料理を提供しています。「もう一回行きたい」・「大事な人を招待したい」など皆様に喜んで頂けるお店をめざして、関西エリアを中心に続々と出店中！今後も積極的な事業展開を計画する勢いある成長企業です。
| 社名 | 株式会社エフティー |
|---|---|
| 代表者 | 武村 英弘 |
| 事業内容 | 北新地はらみ（焼肉店）の運営 |
| 設立 | 2019年 |
| 資本金 | 3,000,000円 |
| 住所 | 〒541-0052 大阪府大阪市中央区安土町2-5-5本町明大ビル4F |
