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この求人の特徴
パン作りの全工程に関われる
すべてのパンに、ビタミン・ミネラルが豊富な淡路の藻塩を使用。水や小麦粉にも独自のこだわりをもった美味しい生地作りを深く学ぶことができるお店です。また、オールスクラッチ製法なので粉の練り上げる「生地作り」から焼き上げまでの工程に一貫して携われます。未経験の方であれば、毎日仕込みから焼き上がるまでを学べるため技術を自分の財産として身につけていただくことが可能。経験者の方であれば商品開発なども積極的に携わっていただける環境です。
美味しいパンを届けたいからこそスタッフも楽しめるように！
「お客様においしいパンで笑顔になってもらいたい」…これがダンマルシェで働くスタッフが、一番大切にしている想いです。その想いを大切に働いてもらうためにはスタッフに仕事を楽しんでもらい、パン作りに集中できる環境でなければいけないと考えています。そのために、研修を積極的に行い新しい世界に触れてもらったり、安心して健康的に働いていただけるように年間休日105日と安心。2交代制をとり実働時間も8時間、賞与も年2回で安心して働いていただける体制作りをしています。
あなたの好きなことでみんなを笑顔にしてみませんか？
ダンマルシェは地域密着のお店のため、毎日通ってくださるお客様も少なくありません。だからこそ、作るパンやお店に愛情をもって働いていただきたいのです。このお店を卒業した職人の方々も年に一度はダンマルシェに集まり同窓会でコミュニケーションをとり続けています。社風というくくりにすると固くなりますが、みんなが笑顔になれる場所を常に目指しています。そんな環境でパン職人として長く活躍したい方、まずは一度相談にお越しください。
すべてのパンに、ビタミン・ミネラルが豊富な淡路の藻塩を使用。水や小麦粉にも独自のこだわりをもった美味しい生地作りを深く学ぶことができるお店です。また、オールスクラッチ製法なので粉の練り上げる「生地作り」から焼き上げまでの工程に一貫して携われます。未経験の方であれば、毎日仕込みから焼き上がるまでを学べるため技術を自分の財産として身につけていただくことが可能。経験者の方であれば商品開発なども積極的に携わっていただける環境です。
美味しいパンを届けたいからこそスタッフも楽しめるように！
「お客様においしいパンで笑顔になってもらいたい」…これがダンマルシェで働くスタッフが、一番大切にしている想いです。その想いを大切に働いてもらうためにはスタッフに仕事を楽しんでもらい、パン作りに集中できる環境でなければいけないと考えています。そのために、研修を積極的に行い新しい世界に触れてもらったり、安心して健康的に働いていただけるように年間休日105日と安心。2交代制をとり実働時間も8時間、賞与も年2回で安心して働いていただける体制作りをしています。
あなたの好きなことでみんなを笑顔にしてみませんか？
ダンマルシェは地域密着のお店のため、毎日通ってくださるお客様も少なくありません。だからこそ、作るパンやお店に愛情をもって働いていただきたいのです。このお店を卒業した職人の方々も年に一度はダンマルシェに集まり同窓会でコミュニケーションをとり続けています。社風というくくりにすると固くなりますが、みんなが笑顔になれる場所を常に目指しています。そんな環境でパン職人として長く活躍したい方、まずは一度相談にお越しください。
パティシエ・パン職人の募集要項
| 募集職種 | パティシエ・パン職人 |
|---|---|
| 給 与 |
月給23万円～ ※試用期間3ヶ月（試用期間中は時給900～1,200円） ※経験・スキルを考慮し決定します |
| 勤務時間 |
05時00分～18時00分 早番・遅番の2交代制（休憩1時間） ※実働8時間 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 洋菓子・パン |
| 仕事内容 | パン・サンドイッチの製造業務全般 |
| 求める人材像 | 【 こんな人にピッタリ！ 】 ●オールスクラッチでパン作りがしたい方 ●仕込みから焼成まで学ぶ意欲のある方 ●商品・メニュー開発に携わりたい方 ●一緒に既存店の底上げをしていきたい方 ●地域に根差したベーカリーで働きたい方 ●チームワークの良い職場で活躍したい方 ●コミュニケーションを大切にできる方 |
| 応募資格 | パン職人としての実務経験必須（3年以上） |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回（業績による） 交通費一部支給（月2万円まで） 各種社会保険完備 役職手当 住宅手当 家族手当 残業手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK 研修制度 独立支援制度 退職金制度 |
| 休日休暇 | 月間8日 シフト制（定休日は店舗により異なる） 年間休日105日 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社中市大福堂
昭和60年に、西明石の新幹線高架下で「ベーカリーダンマルシェ」の一号店をオープンした中市大福堂。関西に9つの店舗をもつダンマルシェのパンの焼成には本場ヨーロッパ産の石窯を使い、小麦のもつ本来の旨味と香ばしさを引き出します。私たちが美味しいパンでお届けしたいのは、幸福な時間。こだわりのパンで、より多くのお客様に幸せをお届けします。
| 社名 | 株式会社中市大福堂 |
|---|---|
| 代表者 | 中市 浩嗣 |
| 事業内容 | パン・和菓子・ケーキ・調理パン製造販売 |
| 設立 | 1924年 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| 従業員数 | 280名 |
| 住所 | 〒673-0028 兵庫県明石市硯町3-4-23 |
| 会社HP | http://www.dansmarche.co.jp/ |
