BISTRO＆CAFE Le FIGARO （ビストロアンドカフェ ルフィガロ）梅田店

大阪を中心にビストロやイタリアンなどを展開する企業が運営するBISTRO＆CAFE Le FIGARO。
整然として落ち着いた雰囲気の店内では、ヨーロッパから取り寄せたインテリアが至る所で目を引きます。
厳選した食材を使用した料理のコンセプトは自然の恵みを生かした「ビストロ料理」。
シェフが腕を振るう料理はフランスの煮込み料理やナポリのピザ、スペインのパエリアなど、ヨーロッパ各地の料理が一度に味わえます。
料理に合わせるお酒にもこだわり、世界各地の50種にもおよぶビールやヨーロッパを中心にラインナップしたワイン、自家製サングリアと男女問わず楽しめます。

BISTRO＆CAFE Le FIGAROでは、働くスタッフを大切にしています。
スタッフみんなが自由にアイデアを出し合って果敢にチャレンジし、それが取り入れられる環境です。
その根底にあるのは、働く人全員が幸せになれるようにという思い。
スタッフを成長させる制度も充実。
例えば、未経験のスタッフには適性に合わせて指導者を選び、面談後に教育を始める制度を取り入れています。
独立志向の店長や料理長に対しては、経営マインドとノウハウを植え付けるための給与体系を導入。
固定給＋歩合給の変動型給与制度で、店舗の売り上げから必要経費を引いた残り分を給与に組み込むことが出来るというものです。

経営者に必要とされる人件費・原価の管理能力や備品・消耗品などの管理能力を高め、売上を利益につなげるように意識づけることが狙いです。
飲食人としてさらなる成長を目指すあなたにとって、ベストな環境がここにあります。