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イグレックベガの求人情報

≪週休2日・夏冬年末年始休暇あり≫神戸の本格フレンチで料理人募集!やる気次第でどんどんキャリアアップを目指せます!

客単価 6000~8000円 席 数 80席

職種 キッチン / 正社員
給与 月給23万円~35万円
エリア 兵庫県神戸市中央区

未経験・新卒歓迎 経験者優遇 若手積極採用 急募 賞与あり 社保完備 交通費支給 食事補助 週休2日

この求人の特徴

深紅の内装が印象的な大人のスタイリッシュレストラン
深紅に染めた天井や壁、こだわりのインテリアで彩るモダンで洗練されたフレンチレストラン。
目指すのは肩肘をはらずにカジュアルに楽しめるフレンチで、カップルや買い物帰りの女性グループ、小さなお子様がいるファミリーなど幅広いお客様に愛されています。
企業の宴会利用や二次会のパーティなどでの利用もあり、お客様の幅広いニーズに厳選素材で織りなすお料理と優雅な空間でお応えしています。

調理技術から管理業務、メニュー開発までさまざまなスキルを磨けます!
今回は、調理に関わる業務全般をお任せするキッチンスタッフを募集!シェフを中心に各ポジションでの仕込み、調理、盛り付けなどをお願いします。
調理技術はもちろん、衛生管理や原価管理、在庫管理や仕入れ管理といった管理面や業務オペレーションもしっかり学べるので、やる気次第でどんどんステップアップが可能!
フレンチ経験者はもちろん、イタリアンや洋食等の経験がある方も、すぐにご活躍いただけます。
ご経験に応じて、コースの提案や新メニューの開発などにもどんどんチャレンジしていただけますよ!

気鋭のシェフのもと、若手スタッフが活躍する活気あふれる職場です!
30代半ばの気さくな男性シェフがチームをまとめています。
若手が多いので職人気質な風土はなく、スタッフ同士も仲が良く明るい雰囲気。
意欲・スキルのある方にはスピード感を持って幅広い業務に携わっていただけます。
実際に、未経験で入社した社員が約2年で1人でキッチンをまわせるようになったケースも。
料理に対する向上心や知識欲のある方、大歓迎です!

+ 続きを見る

キッチンの募集要項

募集職種 キッチン
給 与 月給23万円~35万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
業績に応じて賞与あり
試用期間最長2ヵ月(給与・その他条件は本採用時と同じです)
勤務時間 10時00分~22時00分
就労:4時間~12時間の勤務
休憩:0~120分
変形労働時間制(月平均実働172時間)
雇用形態 正社員
業 態 フレンチ
仕事内容 調理、調理補助業務(仕込み、調理、盛り付け)全般
求める人材像 美味しい料理へのこだわりを持っている方
技術向上を目指している方
尊敬しあえる仲間と協力しながら働ける方
応募資格 飲食店での調理経験者歓迎
待 遇 昇給 随時
賞与 年1回(業績による)
交通費一部支給(月額2万円まで支給)
各種社会保険完備
住宅手当 家族手当 残業手当 深夜手当 
制服貸与
食事補助
時短勤務制度あり
定期健康診断
私服勤務OK
家族手当(配偶者:月1万円|子1人:月5000円)
資格取得支援・手当あり
休日休暇 月間8~9日
週休2日制 月曜、他
連休(月1回程度)
夏季休暇(3~4日)
年末年始(1日~2日)
冬季休暇(3~4日)
誕生日休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇

勤務地詳細

イグレックベガ

〒650-0022

兵庫県神戸市中央区 元町通1-7-1VEGAビル 6F

JR・阪神元町駅東口より徒歩3分

企業情報

株式会社LYOS

元町駅から徒歩4分。神戸元町商店街の入り口のビル6階に店舗を構え、開放感に溢れた店内で神戸の街並みを眺めながらランチ・ディナーともにお楽しみいただけるフレンチダイニングレストランです。観光や買い物で神戸に来られる個人のお客様はもちろん、ご宴会や二次会などのパーティ、また、小さなお子様のいらっしゃるファミリーにもお食事を楽しんで頂けるよう、様々な工夫を凝らしたお料理で幅広い年代のお客様に楽しんで頂いています。

社名 株式会社LYOS
代表者 中本 由佳
事業内容 フレンチダイニングレストラン「イグレックベガ」の運営。
住所 〒650-0022
兵庫県神戸市中央区元町通1丁目7-1 6階
会社HP https://www.igrekvega.jp/

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