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新規出店予定もある成長企業で活躍！カジュアルさが魅力の和バルでホールスタッフを募集！
『日本酒酒場 和ばぁる 魁』の求人情報
職種：ホールサービス / 正社員
勤務地：大阪府大阪市中央区
アクセス：各線心斎橋駅から徒歩3分
この求人の特徴
◆本格一品料理を提供できるカジュアルな和バル
毎日市場で仕入れる旬の魚介類や宮崎産の地鶏、日本各地の銘酒を種類豊富に取り揃えている『日本酒酒場 和ばぁる 魁（かい）』。長年に渡って本格的な調理技術を身に付けた料理人たちが食材を選び抜き、和の味をしっかりと感じられる一品料理を提供しているお店です。しかしながらその雰囲気はカジュアルで、誰もが気軽に立ち寄れるバルとして多くのお客様の心を掴んでいます。そんな和バルで活躍しませんか！
◆料理にもサービスにも創意工夫を凝らすプロに成長！
テーマは「驚きと感動を与えること」。洋風・中華の要素も巧みに織り交ぜ常に変化のあるメニュー、そしていつ来ても楽しい！ここに来れば元気になる！と付加価値を感じられるサービスを心がけています。また、食材の仕入れ・仕入先の選定まで、店舗運営に関わるすべてが現場スタッフ主導。お客様の声はもちろんスタッフの意見を積極的に取り入れ、自由に楽しくお店作りに励める醍醐味があります。
◆社員全員に店舗運営に携われるチャンスがある！
今後も店舗展開や新業態、海外進出の予定が続々と決まっています。オープン立ち上げに関われる可能性は十分にあり、キャリアにつなげることも可能です。もちろん、それに向けてのスキルアップには惜しみなくサポート！人財育成にも力を注ぐ企業風土のもとで成長することができます！
毎日市場で仕入れる旬の魚介類や宮崎産の地鶏、日本各地の銘酒を種類豊富に取り揃えている『日本酒酒場 和ばぁる 魁（かい）』。長年に渡って本格的な調理技術を身に付けた料理人たちが食材を選び抜き、和の味をしっかりと感じられる一品料理を提供しているお店です。しかしながらその雰囲気はカジュアルで、誰もが気軽に立ち寄れるバルとして多くのお客様の心を掴んでいます。そんな和バルで活躍しませんか！
◆料理にもサービスにも創意工夫を凝らすプロに成長！
テーマは「驚きと感動を与えること」。洋風・中華の要素も巧みに織り交ぜ常に変化のあるメニュー、そしていつ来ても楽しい！ここに来れば元気になる！と付加価値を感じられるサービスを心がけています。また、食材の仕入れ・仕入先の選定まで、店舗運営に関わるすべてが現場スタッフ主導。お客様の声はもちろんスタッフの意見を積極的に取り入れ、自由に楽しくお店作りに励める醍醐味があります。
◆社員全員に店舗運営に携われるチャンスがある！
今後も店舗展開や新業態、海外進出の予定が続々と決まっています。オープン立ち上げに関われる可能性は十分にあり、キャリアにつなげることも可能です。もちろん、それに向けてのスキルアップには惜しみなくサポート！人財育成にも力を注ぐ企業風土のもとで成長することができます！
ホールサービスの募集要項
入社後、ホールでの接客業務全般をお任せします。まずはお客様と積極的にコミュニケーションをとりながら、オープンからクローズまでの一連の業務を把握。経験が浅くても、スタッフ全員からサービスのイロハを学ぶことができる職場なので、高いサービススキルを身に付けることが可能です！オススメ料理や旬の食材、お店のこだわりを少しずつ覚えてお客様に伝え、お店で過ごす時間に付加価値を感じていただけるサービスに努めてください。また、希望があれば店舗運営業務にも携わることができます。お客様の声を拾い上げ、提供してみたい食材や企画について、どんどん発信することができる雰囲気です。
| 募集職種 | ホールサービス |
|---|---|
| 給 与 |
月給25万円～30万円 ※試用期間3ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
17時00分～翌3時00分 シフト制（休憩1時間）※曜日により変動あり |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 和食・寿司、居酒屋、バル |
| 仕事内容 | ホールでの接客業務全般 |
| 求める人材像 | お客様や周囲のスタッフに対し、積極的にコミュニケーションを図れる方 スピード感をもって業務に取り組める方 企画や販促業務、店舗運営に携わりたい方 |
| 応募資格 | ホールでのサービス経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年1回(業績による) 交通費全額支給 各種社会保険完備 深夜手当 制服貸与 食事補助 社内表彰制度、社員旅行 |
| 休日休暇 | 月間6～8日 定休日：日曜日＋2～4日シフト制 ※月6日or8日で選択OK 有給休暇 |
企業情報
株式会社MATSU Corporation
「食による社会貢献」「人間成長の経営」を理念に掲げ、さまざまな業態とミックスさせたバルを展開しています。店舗づくりに共通するキーワードは「ファンタジスタ」。規格外のプレーを繰り出し観客を魅了するサッカープレイヤーのように、社員一人ひとりがお客様を魅了し、驚きと感動を与えるプレイヤーに成長することを目指す風土。海外での出店もスタートさせている成長企業です。また、飲食店開業サポート・プロデュースも手掛け、飲食業界で生きる人の夢を叶えるお手伝いを勢力的に行っています。
| 社名 | 株式会社MATSU Corporation |
|---|---|
| 代表者 | 松山 勝 |
| 事業内容 | 飲食店開業サポート事業、飲食店向け省エネ機器販売事業、飲食店直営事業 |
| 設立 | 2009年 |
| 住所 | 〒543-0013 大阪府大阪市天王寺区玉造本町3-6 木村ビル3階 |
| 会社HP | http://www.matsu-corpo.co.jp/ |
フォトギャラリー
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