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【1978年創業】大阪の玄関口「新大阪」駅直結の老舗ホテルが、ホテル内の中華レストランでキッチンスタッフを募集!

『ニューオーサカホテル』の求人情報

職種:キッチン / 正社員
勤務地:大阪府大阪市淀川区
アクセス:各線新大阪駅から徒歩3分

客単価 3000~5000円 席 数 74~100席

業態 中華・アジアン・エスニック 、洋食・スパニッシュ 、ホテル・ブライダル
仕事内容 ホテル内の中華レストランでの調理業務全般
給与 月給25万円~35万円

経験者優遇 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 週休2日

この求人の特徴

大阪の玄関口「新大阪駅」に本格的なシティー&ターミナルホテルとして1978年に誕生し35年を迎える老舗ホテルです。創業から現在まで263万人以上のお客様が、宿泊・レストラン・宴会場・婚礼場などビジネスから観光まで幅広く利用されています。
ホテルが大切にしていることは「いらっしゃいませ」より「おかえりなさいませ」の気持ち持ち続けること!その思いを受け継ぎながらお客様の「寛ぎ」の空間を演出しています。レストランの内容は本格中華料理から薬膳と素食を融合させたニュースタイルな料理を提供する「中華レストラン」、リーズナブル&カジュアルな場を提供する「洋食レストラン」を展開しています。
シティホテルだからこそ学べる、ワンランク上の調理技術をじっくりと身につけていただきます。一番大切なことは、伝統に恥じない格調の高さと温かみあふれた『おもてなし』を提供できるかどうか。社内外で円滑なコミュニケーションを図ることができ、そして、常に「お客様にお喜びいただける」手法を探求することが、愛されるレストランの条件であると思います。またお店を「自分の店」、働く仲間を「自分の家族」と考えてこそ真のおもてなしが追求できると考えています。

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キッチンの募集要項

入社後はOJT中心の研修からスタートしていただきます。その後は中華レストランに配属され、キッチンでの調理業務をお任せしていきます。経験の浅い方は、仕込みや賄いの調理、洗い物などからチャレンジしていただきますので、できることを一つひとつ増やしていってください。経験のある方は、即戦力としてメインの調理に携わるだけでなく若手スタッフの技術指導や育成など、領域を広げて活躍していただくことができます。

募集職種 キッチン
給 与 月給25万円~35万円
※試用期間3ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 10時30分~21時30分
シフト制(休憩1時間)※実働8時間
※場合によっては朝食からの出勤もあります。
雇用形態 正社員
業 態 中華・アジアン・エスニック、洋食・スパニッシュ、ホテル・ブライダル
仕事内容 ホテル内の中華レストランでの調理業務全般
求める人材像 改善点を見つけ、常に向上心を持てる方
ホール、キッチン関係なくコミュニケーションを図れる方 
中華の調理経験を活かして活躍したい方
応募資格 中華料理の経験3年以上
待 遇 昇給 年1回
賞与 年1回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
研修制度
退職金制度(勤続3年以上)グループ施設社員割引制度
休日休暇 月間8日
シフト制
有給休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

ニューオーサカホテル

〒532-0011

大阪府大阪市淀川区 西中島5-14-10

各線新大阪駅から徒歩3分

企業情報

株式会社スリーワイ・エム・ディ

1978年創業。新大阪駅から徒歩3分圏内と好立地の為ビジネスから観光、ウェディングやお食事まで様々なシーンで活用されているホテルを運営しています。宿泊部門では女性のお客様が安心して利用できるよう「レディースフロア」を設けたりと常にお客様目線を考えた施設作りを目指しています。レストラン部門は「中華レストラン」や「洋食レストラン」があり、ホテルの歴史に恥じない伝統ある料理を提供しています。ホテルの理念として長年掲げていることは、「いらっしゃいませ」より「おかえりなさいませ」の気持ちを持ち続けること。お客様の「寛げる」空間を演出することを日々追及しています。

社名 株式会社スリーワイ・エム・ディ
代表者 松田 吉博
事業内容 ホテル業、不動産、賃貸物件
設立 1978年
資本金 10,000,000円
従業員数 130名
住所 〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
会社HP http://www.newosakahotel.com/index.html

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