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海外文化・音楽に興味のある方歓迎★オリジナルの”墨国回転鶏料理”が人気の自由×陽気なメキシカンバルでキッチン募集!独立もサポート

『墨国回転鶏料理(ぼっこくかいてんどり)天満本店』の求人情報

職種:キッチン / 正社員
勤務地:大阪府大阪市北区
アクセス:JR環状線天満駅 徒歩3分
地下鉄堺筋線扇町駅 徒歩7分
地下鉄谷町線天神橋六丁目駅 徒歩12分

客単価 2000~3000円 席 数 55席

業態 洋食・スパニッシュ 、居酒屋 、バル
仕事内容 調理業務全般およびホール業務、イベントやメニューの考案など
給与 月給24万円~30万円

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 交通費支給 食事補助

この求人の特徴

▼△飲食店の激戦区・人気の天満エリアの本格メキシカンバル

「墨国回転鶏料理(ぼっこくかいてんどり)」は、株式会社ケリコが運営するメキシカン料理専門のバルです。
丸鶏をじっくり火入れし、特製スパイスで仕上げたメキシコ屋台の大衆料理・回転鶏や、自家製サルサと香ばしいトルティーヤで作るタコスなど、オリジナルの要素を加えた本場メキシコ料理が自慢!常連さんも多く、珍しい”メキシコ料理専門店”ということでメディアに何度も取り上げられた非常に話題性の高いお店です。

エキゾチックな装飾や内装で陽気な雰囲気を醸し、南米の文化・知識・音楽など様々なカルチャーに触れられるため、海外に興味のある方は大歓迎!お客様も巻き込みながら、全員で和気あいあいと働ける”本場のバル”の空気が生きています。

▼△新規出店予定もあり!独立のノウハウも学べる×チャンスの多い会社で働こう!

今回はお店自慢の”墨国回転鶏料理”の調理をメインとしたキッチンスタッフを募集します!調理の他にもホール業務~イベント企画や新メニューの考案などに関わる機会も多く、現場に大きな裁量があり自由度が高い点が魅力です。

現在は音楽好きの男性スタッフが多く活躍していますが、枠に捕らわれず色々なやり方やスキルを学べるため、調理技術を上げたい・海外文化が好き・英語を活かしたい・独立を目指して運営ノウハウを学びたい方など、男女関係なく色々なチャンスがありますよ!

今後は1店舗あたりに配属される社員の数を増やしたり、新規出店の計画を進めるなど会社としてレベルUPをはかりたいと考えています。しっかりサポートするのでどんどん活躍のフィールドを広げていけるだけでなく、若い方でも年収500万円可能+昇給賞与ありなど金銭面はもちろん、海外研修や月5日休みor8日休みで選択できるなど待遇面も充実。これからますます注目が集まるケリコで、一風変わった飲食のお仕事にチャレンジしてみませんか?

+ 続きを見る

キッチンの募集要項

募集職種 キッチン
給 与 月給24万円~30万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間2ヶ月(その間の給与や待遇に変更はありません。)

<年収モデル>
520万円/30歳(経験5年)
360万円/28歳(経験3年)
320万円/25歳(経験1年)
勤務時間 13時00分~翌1時00分
シフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 洋食・スパニッシュ、居酒屋、バル
仕事内容 調理業務全般およびホール業務、イベントやメニューの考案など
求める人材像 ・音楽好きな人や趣味がある人
・店舗ノウハウを学びたい人
応募資格 調理経験者歓迎
待 遇 昇給 随時
賞与 年1回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
研修制度 (海外研修)
決算賞与
休日休暇 月間5日
シフト制
特別休暇
有給休暇
冬季休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

墨国回転鶏料理(ぼっこくかいてんどり)天満本店

〒530-0033

大阪府大阪市北区 池田町8-4

JR環状線天満駅 徒歩3分
地下鉄堺筋線扇町駅 徒歩7分
地下鉄谷町線天神橋六丁目駅 徒歩12分

企業情報

株式会社ケリコ

株式会社ケリコは、人気飲食店の激戦区・天満エリアをはじめ大阪~東京で「墨国回転鶏料理(ぼっこくかいてんどり)」というメキシカンバルを4店舗運営しています。日本であまり知られていないメキシコ大衆料理を提供するお店としてメディアに取り上げられ、多数のリピーターを獲得している人気店です。南米のカルチャーが好きなスタッフも多く、賑やかで和気あいあいとした雰囲気の中、お客様と近い距離で楽しく働けるのが大きな特徴。今後は新規出店の計画もあるため、独立を目指す若手も多く活気溢れる風通しの良い社風も自慢です。新しい環境でスタートを切りたい・珍しいジャンルの飲食店で働いてみたいという方は全力でバックアップしていきます。

社名 株式会社ケリコ
代表者 鈴木 應太
事業内容 メキシコ料理専門店の運営
設立 2006年
資本金 5,000,000円
住所 〒530-0022
大阪府大阪市北区浪花町13-28 千代田ビル北館9F
会社HP http://querico.jp/

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