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『ART MON ZEN KYOTO(アールモンゼンキョウト)』
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ART MON ZEN KYOTO(アールモンゼンキョウト)
《月8日休み》本物の美術品を館内中に取り入れたホテル。日常からアート作品に触れて自然と感性を養える環境★立ち上げなので自由度高くイチから作っていく仕事です!
ーーART MON ZEN KYOTOとは…
ART MON ZEN KYOTOは、美術茶道具商として日本の新古美術の逸品を取り扱う美術商『中西松豊軒』が運営するホテルです。まるで美術館にいるような「美術品を愛でるホテル」をイメージし、本物の美術品を館内だけでなく各部屋にも飾り、訪れる方の感性を刺激します。1階に位置するレストランは、2019年3月中旬のリニューアルオープンに向けて準備中。今回、その新しく生まれ変わるレストランでのシェフを募集しています!
ーーこれまでの経験を活かして、イチからのメニュー作りに参加できます!
ホテルに宿泊した方が利用するブレックファーストにランチ、アフタヌーンティ、ディナー、またバーラウンジも設け、様々なシーンでお使いいただけるオールデイユースのレストランとなる予定です。レストランにはグランドピアノを設置。品格のある質の高い空間の中、お客様がゆったりと過ごせる大人のラグジュアリな空間を作ります。メニューは、ワインに合う西洋料理がベース。フレンチ、イタリアンなどの調理経験、そしてあなたのセンスを活かしたメニュー作りにチャレンジしていただけます。
ーーART MON ZEN KYOTOとは…
ART MON ZEN KYOTOは、美術茶道具商として日本の新古美術の逸品を取り扱う美術商『中西松豊軒』が運営するホテルです。まるで美術館にいるような「美術品を愛でるホテル」をイメージし、本物の美術品を館内だけでなく各部屋にも飾り、訪れる方の感性を刺激します。1階に位置するレストランは、2019年3月中旬のリニューアルオープンに向けて準備中。今回、その新しく生まれ変わるレストランでのシェフを募集しています!
ーーこれまでの経験を活かして、イチからのメニュー作りに参加できます!
ホテルに宿泊した方が利用するブレックファーストにランチ、アフタヌーンティ、ディナー、またバーラウンジも設け、様々なシーンでお使いいただけるオールデイユースのレストランとなる予定です。レストランにはグランドピアノを設置。品格のある質の高い空間の中、お客様がゆったりと過ごせる大人のラグジュアリな空間を作ります。メニューは、ワインに合う西洋料理がベース。フレンチ、イタリアンなどの調理経験、そしてあなたのセンスを活かしたメニュー作りにチャレンジしていただけます。
企業情報
有限会社茶道具なかにし
京都・古門前通にて日本の新古美術の逸品を中心に、中国美術を含む海外の美術品に関しても取り扱う美術茶道具商「中西松豊軒」を営む会社です。その中西松豊軒に隣接したホテル「ART MON ZEN KYOTO」は、自らがプロデュース・運営を行い、まるで美術館にいるような雰囲気を客室で味わっていただける質の高いホテルライフを提供しています。
社名 | 有限会社茶道具なかにし |
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代表者 | 中西 輝之 |
事業内容 | 美術茶道具商・ホテルの企画、運営 |
住所 | 〒605-0089 京都府京都市東山区古門前通大和大路東入元町391 |
会社HP | http://www.amz-kyoto.jp/ |